[甜品] 橙酒紅莓啫喱

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材料
8 W# x8 j; F9 t, ~紅莓 24安士、糖 2杯、伏特加酒 2/3杯、橙酒 6湯匙、水 2杯、魚膠粉 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |8 G0 o) I' h* R: J: f

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做法5.39.217.77* e4 k/ a5 {, Y: X
1.魚膠粉與 1杯水拌勻，坐熱水拌勻至溶。
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2.紅莓、糖及剩餘的水放入煲，開大火煮滾，轉慢火煮至紅莓軟化及爆開，約10分鐘；倒在篩子上，用木勺擠出所有汁液後棄渣。
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3.將伏特加酒、橙酒及魚膠液倒入（ 2）內拌勻。5.39.217.77. M$ s1 \* ^7 v, L0 z) L

0 L* U2 v9 b2 N: _" m' x5.39.217.774.將（ 3）倒入啫喱模中，放入雪櫃3小時至凝固，取出坐暖水 3秒鐘，盛起蓋上碟，把啫喱倒扣碟上即成。公仔箱論壇5 n) U) {+ ^8 I! q% f4 K7 R% r
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