[中式食譜] 海鮮豆腐羹

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材料：% p+ u/ y; @6 R; y( c& c8 D
滑豆腐1塊，包菜半粒，老虎蝦5隻，墨魚片5片，蟹肉50克，黃姜1塊，青蔥1束，芫茜1束。
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做法：5.39.217.77) C- b6 u" ~2 R* v
1.用花生油將已切片的蒜米和黃姜爆香。tvb now,tvbnow,bttvb9 p, p% v% @) R. ^! ~6 u7 R) g8 G
2.加入一大碗上湯，加入包菜、墨魚片、蟹肉，然后以1湯匙鮮耗油、少許醬油、幼鹽、
; v" H6 U, ]: B) t! ^" [5 N- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   幼糖和白胡椒粉調味。( H3 R7 j  P2 i
3.加入豆腐塊，勾芡，並放進去殼蝦肉。最后撒上蔥粒和芫茜，即可上桌。
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0 L  c) u' h6 c/ k" O  ptvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
5 V! [3 Z, u5 @9 j, {5.39.217.771.選用新鮮海鮮很重要，不然會有腥味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z' U, G0 B# ^9 p; |/ l' J: X
2.可以加一點黑醋增添滋味，有促進消化作用。