& O2 W: N/ R. \* {# |5 f& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 L* r# \9 X. @5 q7 n( y9 W9 C5.39.217.77材 料tvb now,tvbnow,bttvb2 F5 a1 p# Y+ c3 r0 j( r* x
急凍 酥 皮 8 安 士 、 茉 莉 花 茶 葉 1 茶 匙 、 無 皮 三 文 魚 1 片 、 乾 葱 碎 1 湯 匙 、 香 草 1 茶 匙、 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 橄 欖 油 / 鹽 / 胡 椒 粉 / 麪 粉 各 少 許 、 韭 菜 2 條
$ }2 D) x X% x6 V2 a `+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y7 \7 X% K& ~8 w
% t, X# Q1 \- Y7 p' N- q" @5 n) _做 法
7 h2 s+ A; G' C* P' U2 _& Z2 a2 G7 m" ^1. 將 麪 粉 撒 上 砧 板 面 ， 將 酥 皮 搓 開 ， 一 邊 加 入 茉 莉 花 茶 葉 ， 搓 成 約 8 × 8 吋 方 塊 。
6 ?( ^8 n! r, z% Z1 \' f: g9 J
$ Z; I% _/ F$ {公仔箱論壇2. 將 三 文 魚 放 在 酥 皮 中 間 ， 灑 上 乾 葱 碎 、 香 草 、 橄 欖 油 、 鹽 及 胡 椒 粉 。
0 F5 y+ S" E6 e* u0 Y
* Q& G$ V% W. J7 p9 @! n, z+ ]公仔箱論壇3.先 將 酥 皮 兩 邊 向 內 摺 ， 再 將 另 外 兩 邊 向 內 摺 成 方 形 ， 用 韭 菜 縛 起 ， 塗 上 蛋 液 ， 放 上已 塗 上 油 的 焗 盤 中 ， 放 入 已 預 熱 至 220 ℃ 的 焗 爐 ， 焗 20 分 鐘 至 金 黃 色 ， 最 後 撒 上少 許 茉 莉 花 茶 葉 做 裝 飾 便 完 成 。
b% k% E) i6 V/ o9 ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.771 j, O: g# Q W5 A- v
% }; S3 U! r% j7 b" t6 s公仔箱論壇 Z% O" f" m/ ?( O* S/ U1 [
 ' B+ |( _/ t- Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _* [ Q+ G* N" T
tvb now,tvbnow,bttvb6 |1 J* E& y; _( J" l2 j/ d2 ~
貼 士
1 Y6 D# w8 G) T% `8 r. a. [5.39.217.77搓 酥 皮 時 要 順 同 一 方 向 推 開 ， 別 來 回 重 複 地 搓 ， 否 則 焗 出 來 會 韌 身 和 不 夠 鬆 化 。
" w: |+ V7 J9 @6 K' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-3-24 12:49 PM
| 