材料:
3 L8 Z7 c, Z+ L- L' N* F" u* k清雞湯 - 500毫升
% B8 D) Y5 C1 S4 o3 Q4 R公仔箱論壇清水 - 2公升 5.39.217.77- `' [% p7 j; L' U: ?
甘筍 (去皮及切小件) - 3隻
* X P2 V! _1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱 (切碎) - 1隻0 Q7 b; x/ b q* U' _
香葉 - 3片) j1 u' E/ i! L) ?
百里香 - 1/4茶匙
3 Y! S1 j6 x1 J: S; a7 s) M5.39.217.77咖喱粉 - 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o' n3 k: G0 a8 ^
忌廉 - 200毫升5.39.217.774 k/ i+ `4 a- j+ H' G" c4 A6 p1 E
蒜茸牛油多士︰tvb now,tvbnow,bttvb _! m6 t- g( d* \* f# h* B! O
法包 - 6片5.39.217.775 P- K% l6 r2 j0 @7 z j1 ~ m
蒜頭 (剁茸) - 1粒
" X$ Q; j8 L3 k& L+ }2 n/ atvb now,tvbnow,bttvb蕃茜碎 - 1湯匙5.39.217.77. N6 F8 U# B* y: F# {
軟牛油 - 3湯匙公仔箱論壇4 \' W7 C3 r7 a- H @) l
5.39.217.771 V; [( i# r1 B' d" @+ X
做法:公仔箱論壇$ O/ ~. _( Y/ R) S6 L2 k8 w# j
1. 洋葱炒至軟身，加入甘筍及咖喱粉，再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。
8 b8 W) M, h* j" f- Z+ [ f5.39.217.772. 加入香葉、雞湯及水，煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。 公仔箱論壇' [! T0 E1 N F; L+ A1 _
3. 熄火，放一旁待涼。 tvb now,tvbnow,bttvb2 @; s7 B7 ?% s% u$ w
4. 湯放攪拌機內打成茸，臨吃前煮滾，拌入忌廉再煮 2 分鐘，以鹽及胡椒粉調味便成。 tvb now,tvbnow,bttvb" `' ^& e/ N4 I( V# T! @' D
5. 另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻，塗在法包上，放多士爐內烘至金黃便成。
y, n2 g5 ^0 B1 O1 S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. R( J. J- J% z) A) E6 d
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發表於 2009-2-23 11:56 AM
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