返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 斑蘭葉包雞

材料
: t3 X7 I3 I+ w% ], x  L0 Y5.39.217.77雞髀肉(去皮) 550克、斑蘭葉 12片、葱(切段) 1棵tvb now,tvbnow,bttvb! T+ L& @- l, n4 T4 x- W

1 g* V: b3 v( G8 Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料
1 G/ v" g1 D% T- N+ r3 ?) w9 s. E7 @薑汁 2湯匙、蜜糖 56毫升、醬油 1湯匙、紹酒/麻油各少許、鹽 2/3茶匙、雞粉/黑胡椒碎/生粉各半湯匙2 K% v9 f# q( W

  R, @- _1 D. E. u' n5 L. }公仔箱論壇
, }( W4 E6 E; _7 Y- m+ `" `: m' ptvb now,tvbnow,bttvb做法
* }2 j0 Q) ]) S; r2 s9 g9 H! k; g1.雞髀肉切件,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r9 q5 B8 J+ E0 e; w2 `4 Z. @2 S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v- X" e) Y: o1 l- i1 g7 l; S* b
2.雞肉、葱段,薑汁、紹酒、醬油、雞粉、黑胡椒碎、鹽、生粉、蜜糖、麻油拌勻,醃 30分鐘。
9 y0 N7 Q) J8 n. H9 t公仔箱論壇, `) v) b$ g7 |( f. {
3.斑蘭葉由軟身位開始屈起成三角錐形,包入雞件,將斑蘭葉包好,用牙籤固定。
; Y6 }8 `/ ?; Y+ Ytvb now,tvbnow,bttvb
' V% G4 T2 C* L- o; g" v- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱油,用細火將雞件炸至浮起即成。
& P: s7 U. V% W+ i5 c, |% q# P7 ntvb now,tvbnow,bttvb% M/ N0 A1 b" M0 Q) u4 O! \

' @% d( t. V$ c; R( Stvb now,tvbnow,bttvb貼士
! O* D3 X( E1 m; @& o7 O1 n' a5.39.217.77因雞肉有蜜糖,包時不可外露,否則很容易會炸燶。
; t9 v" k+ {+ w& V+ Z6 @tvb now,tvbnow,bttvb
返回列表