[西式食譜] 斑蘭葉包雞

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材料
5 T) e" ^9 s8 G- ]8 A' r雞髀肉（去皮） 550克、斑蘭葉 12片、葱（切段） 1棵' D' o. p* Y5 o6 ^3 Q
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調味料
6 v( E, `, a; @) _tvb now,tvbnow,bttvb薑汁 2湯匙、蜜糖 56毫升、醬油 1湯匙、紹酒/麻油各少許、鹽 2/3茶匙、雞粉/黑胡椒碎/生粉各半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* w! e5 x6 G  s6 c
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) ]  v& i4 E  S; D1 o, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 E- {( w: ^3 d9 R" V5 M- p$ btvb now,tvbnow,bttvb1.雞髀肉切件，備用。
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" [3 B& Z( |: H; {0 A5.39.217.772.雞肉、葱段，薑汁、紹酒、醬油、雞粉、黑胡椒碎、鹽、生粉、蜜糖、麻油拌勻，醃 30分鐘。
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3.斑蘭葉由軟身位開始屈起成三角錐形，包入雞件，將斑蘭葉包好，用牙籤固定。tvb now,tvbnow,bttvb" k" y. M+ u, C1 x$ }5 t$ H4 S' A

( e0 }" v$ B, o& C( b4.燒熱油，用細火將雞件炸至浮起即成。
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  ~( V* I, H8 H  E" a' g3 D' z! qtvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [" x2 [8 u' ~6 g
因雞肉有蜜糖，包時不可外露，否則很容易會炸燶。
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