材料 公仔箱論壇0 x9 ^2 H: C3 i! f2 `; U2 a6 m6 L
免治雞肉 200克、蘑菇碎 20克、雞蛋 1隻、水 1湯匙、生粉/帶子醬油各 1茶匙、雞粉/糖各 1/2茶匙、胡椒粉少許、生菜 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]. ]3 O% n& L4 F" L
" u3 O) `5 K3 G% S( D飯料
+ @0 D" x5 ~# a6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯 400克、帶子醬油 2茶匙、芝麻 1/2茶匙、紫菜絲適量
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做法4 Y- y0 @2 I; A G5 w4 h& }# `
1.雞肉碎加入帶子醬油、生粉、胡椒粉、糖、水拌勻後，下雞蛋、蘑菇碎撈勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~6 F1 \: @+ Q2 k/ S, ~
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2.匙羮沾上少許水，將雞肉滾成球狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb' o$ J% ]/ g: K4 q: R5 P
: o: ?8 y$ a9 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鑊下油，放入雞肉球煎至表面金黃色後，收細火慢慢煎約 5分鐘至熟透備用。公仔箱論壇( ^# Z+ n" z: W3 @. G
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4.白飯加入芝麻、帶子醬油拌勻，將 1/4份飯放入碗內，壓實倒出成餅狀，再放鑊以中火煎至兩面略金黃色即可。. R3 J' o( K: K- ]
/ i# u+ ?! W; \5.39.217.775.將一塊飯餅上碟，放上生菜，再放雞肉漢堡，最後以紫菜裝飾做成公仔樣即成。
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% L' o# A, D- t1 z0 B公仔箱論壇貼士
, {0 v) `2 |0 C+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想漢堡扒 Juicy一點，可將免治雞肉加入少許肥豬肉拌勻。
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發表於 2011-4-4 06:29 AM
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