波士頓龍蝦肉厚彈牙，煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤，讓一眾海鮮迷大快朵頤。
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% P5 o( A0 v7 T' W1 }' U4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每晚煮法不同
2 V3 d. b* p' J+ R8 i1 Ttvb now,tvbnow,bttvb著名Buffet餐廳add@Prince由即日（10月9日）至11月份，推出龍蝦海鮮自助晚餐（成人$398起、小童$268起），以新鮮波士頓龍蝦入饌，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，晚晚煮法及配搭皆不同，包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。
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4 R, A9 u/ T5 q D7 x% b5.39.217.77小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉，彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士，一爽一滑，口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬，香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉，配上酸甜橘子生薑醬，既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙，以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔，肥美可口，全部即叫即開，海水味濃而Creamy。
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/ V0 @. u2 j9 ~6 I4 S" F5 D5.39.217.77add@Prince
/ R- j# Y( C4 E8 d# G* o3 m地址：尖沙嘴廣東道海港城太子酒店. B6 {& ?! y7 O/ B
j5 }8 S+ c6 z. z% n9 S9 J ?公仔箱論壇泰式黃咖喱炒龍蝦
, l+ _+ I3 O3 j3 otvb now,tvbnow,bttvb龍蝦切件後以黃咖喱炒香，伴蒜蓉包品嘗。
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7 P9 d: o7 K$ h( F( Y) B芝士蘑菇焗龍蝦
* O/ T: G/ l7 E5 N9 b) l公仔箱論壇以巴馬臣芝士焗龍蝦，配上牛油大蒜薯蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t. @6 E2 n" v* s% K0 d) W
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龍蝦沙律
6 r* _' J+ t0 C0 o* | s5.39.217.77龍蝦起肉後，與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。
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龍蝦春卷5.39.217.776 e5 B* Z$ _ a: O; Z( c
春卷內是鮮甜龍蝦肉，配日式橘子生薑醬。tvb now,tvbnow,bttvb3 | X) h1 D2 e S* J7 J& [
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即烤窩夫配雪糕
3 N& L0 C+ y2 n! W) p1 A6 E有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |
發表於 2013-10-9 12:21 PM
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