魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。; L( ~7 w, [$ `6 z6 Z Z* O
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馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。公仔箱論壇: i( v( S( H- t( x% h" Z) O, z B& ]
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一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。' m! C* I# V! _; B( [
8 F$ L0 N2 r/ }/ B5 R5 r% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。
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( h& Q/ c5 p" O& w, X! ?公仔箱論壇花生醬秘方炮製TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K0 ^4 c' u& t i9 V# F5 |
, C/ u! m, j$ n1 Q' U5.39.217.77他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。
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* K4 @$ ~; E' _3 }7 ?. W4 atvb now,tvbnow,bttvb他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。3 w1 `$ n6 x+ W1 Q E
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何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。( t1 M% D2 \' @1 P) M& }5 I# S
; T! o5 Z& H$ K: Q- ^公仔箱論壇他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。
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巫裔顧客
+ [, e9 R2 T7 a. \0 y% A+ o' l R受馬來人歡迎tvb now,tvbnow,bttvb* n! _: I3 x+ x, a' E8 Y* p! u
* ]: y) p5 k+ m巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。
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3 Y9 W- }3 \# m; l1 gtvb now,tvbnow,bttvb印裔顧客0 T# c O* n: m5 u, M
又吃又打包5.39.217.77/ ~( E; Z d2 \5 h
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印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”+ m- g/ H$ U- z: N9 D. f3 o
4 v4 A" \2 L+ ~- j' j! Atvb now,tvbnow,bttvb華裔顧客5.39.217.77 Q# Q: S( [. }) k c$ [( T3 r. ^' K. s
叻沙風味獨特
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華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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