[中式食譜] 白玉紅豆湯

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材料
( T$ B7 Q1 h* m) ~/ z5.39.217.77紅豆茸 500克、水 1公升、鹽少許
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白玉
5 j( a8 E" y: _! k5 P7 |! T! S白玉粉 180克、水 160毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 L0 P$ l+ k+ l* a0 D1 u
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! m/ _3 x6 H2 {- `& ^; u* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 @3 V7 M+ X3 U! p+ Y) ?9 B1.先做白玉，將白玉粉、水攪勻後，倒上枱搓成粉糰，平均分成小粒。
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$ G7 `$ l1 q& k2.煮滾水，加入白玉粒約煮兩分鐘至熟透，撈起過冰水。: p0 G+ _5 j! \
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3.將水倒入煲，下紅豆茸拌勻，煮滾，放少許鹽調味。
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4.將白玉放入碗，倒入紅豆湯即成。
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貼士
3 @9 Z% A' D3 Q( S& B* g5.39.217.77嫌做白玉麻煩，可用燒過的日本方年糕 mochi都得。
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