[中式食譜] 白玉紅豆湯

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材料
6 e) U; v& B6 Q3 K紅豆茸 500克、水 1公升、鹽少許
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4 L* w  o1 v+ W* U# \5.39.217.77白玉, }. y+ V4 n% _  }' a% O: f
白玉粉 180克、水 160毫升
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' r9 ]0 [  V5 Z' Z, A. R0 _6 N做法
0 U7 k, ~& j9 T: y' j$ Ptvb now,tvbnow,bttvb1.先做白玉，將白玉粉、水攪勻後，倒上枱搓成粉糰，平均分成小粒。
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2.煮滾水，加入白玉粒約煮兩分鐘至熟透，撈起過冰水。
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3.將水倒入煲，下紅豆茸拌勻，煮滾，放少許鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [) M/ M  a! D: \

+ i" C; p) M  j. w9 d5.39.217.774.將白玉放入碗，倒入紅豆湯即成。
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嫌做白玉麻煩，可用燒過的日本方年糕 mochi都得。
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