材料8 |& d2 h; q$ g \# q0 x
豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張
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配料5.39.217.77: J# K2 W6 |& D* v- P
鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙公仔箱論壇" h% E F+ V# w t' O
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做法 + U) r) e: b" B9 S
1.將豬柳肉切成一口大小，撒上鹽、胡椒粉醃味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~- h' Z$ @- h, W( H0 x- k( g
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2.蛋漿拂勻，加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿，再上麪包糠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u' [& R5 e' ]. d$ M0 |2 f1 y. C
) }8 u7 y' J) e/ s8 I3.燒滾油至 180℃，將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。
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; b7 N: V: F% Y' a3 Y- r5 p4.沾濕雙手，取出適量的日本飯，包入一件吉列豬肉握實，包成飯糰。
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8 f; h: `" i, U' i: Z# Y% Itvb now,tvbnow,bttvb5.最後包上一片紫菜即可上碟。
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貼士
/ R9 u2 B. F# X1 U" ~' K" ltvb now,tvbnow,bttvb想飯糰更有味，可在搓飯糰時，先用少許幼鹽捽勻雙手再包，包出來的飯就更有味。
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發表於 2011-1-26 05:16 AM
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