材料5.39.217.77" f8 G6 J1 _' V! L% `
豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張
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配料
" `/ f- J& {$ S* p/ R鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T. M( u' `& b( }3 B5 O
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做法
# L: Q: h( R/ w( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬柳肉切成一口大小，撒上鹽、胡椒粉醃味。( W d( ^# L# s( G
3 ^# M& e* a& ?tvb now,tvbnow,bttvb2.蛋漿拂勻，加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿，再上麪包糠。
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3.燒滾油至 180℃，將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。
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4.沾濕雙手，取出適量的日本飯，包入一件吉列豬肉握實，包成飯糰。
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5.最後包上一片紫菜即可上碟。) }& v: N: s1 N5 h r! I
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貼士
6 V6 ~" K3 G9 B+ F' t, v+ l$ G4 p想飯糰更有味，可在搓飯糰時，先用少許幼鹽捽勻雙手再包，包出來的飯就更有味。
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發表於 2011-1-26 05:16 AM
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