[中式食譜] 鮮奶燉烏雞

nt1972

材料
) w" {' i& H8 w0 I( S" [) {5.39.217.77烏雞 1隻、全脂鮮奶 800毫升、薑 3片、瘦肉 200克、紅棗（去核） 4粒! c' z/ n/ s; J8 w
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做法
0 d0 ~4 z- r3 u0 o# `公仔箱論壇1.烏雞去頭、頸、腳及尾，開邊，斬 6件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u8 f: u! ^. X' q& ~9 e. B
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2.將烏雞件及瘦肉分別以大火汆水，盛起備用。5.39.217.77, ~" t- D0 T" g; q+ y
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3.在燉盅內放入烏雞、瘦肉、薑片、紅棗，加入鮮奶，蓋上燉盅蓋。7 s5 j0 l7 _" K5 Q, H; |
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4.將燉盅放於蒸架上，加鑊蓋，以中火隔水燉約 2小時即成。 5.39.217.77; k9 {1 s9 w5 X' \/ w

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  l$ u1 k) D7 Q8 X% g5.39.217.77如果覺得味道太清淡的話，可加入少許鹽來調味。
3 c* b% Q6 s% @# y. W8 A4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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