[中式食譜] 鮮奶燉烏雞

nt1972

材料
" J1 i  U& H1 X9 ]1 {9 g5.39.217.77烏雞 1隻、全脂鮮奶 800毫升、薑 3片、瘦肉 200克、紅棗（去核） 4粒
, O' r' r  p/ {: \. D9 U公仔箱論壇
# w$ E, q# o2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  s* L9 R# x6 v$ `2 v( r5 H' n3 I9 j- d做法
: ?, v+ A0 \: l; m1.烏雞去頭、頸、腳及尾，開邊，斬 6件。
+ H4 j) U7 O/ }5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q. M) y3 i. E+ Z4 Q* g2 W
2.將烏雞件及瘦肉分別以大火汆水，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb  J7 U" q0 b6 W4 u  ?% C) |0 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z& R- a2 C( p4 }) D+ W
3.在燉盅內放入烏雞、瘦肉、薑片、紅棗，加入鮮奶，蓋上燉盅蓋。
% @% Z# ?  _5 k+ `2 \
, z5 S& l" @, M8 Y$ rtvb now,tvbnow,bttvb4.將燉盅放於蒸架上，加鑊蓋，以中火隔水燉約 2小時即成。
1 Z$ Z% F* G( V& A. c( }
! }) [2 J$ x* }5 a4 ?5.39.217.77公仔箱論壇' M' N) o7 ^+ f: l* m2 i- c
貼士
/ b, q# d: t8 j4 U! q' n$ n; U公仔箱論壇如果覺得味道太清淡的話，可加入少許鹽來調味。 公仔箱論壇% P1 O* W( x8 R) a4 e, l$ p

mahfo

thank for sharing 1# nt1972