[中式食譜] 鮮奶燉烏雞

nt1972

材料
( O& M! ?$ y4 etvb now,tvbnow,bttvb烏雞 1隻、全脂鮮奶 800毫升、薑 3片、瘦肉 200克、紅棗（去核） 4粒5.39.217.77! \8 L$ S% i4 L

% W. V7 j7 x9 {4 m  _+ k6 }: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 c4 @8 Y/ i8 I
做法
5 s8 j  a3 F* b* T) Y公仔箱論壇1.烏雞去頭、頸、腳及尾，開邊，斬 6件。
2 c4 p; K& v: T3 k8 ]$ U- N3 _% D
% i/ z0 X& S1 O* Y5 W公仔箱論壇2.將烏雞件及瘦肉分別以大火汆水，盛起備用。
7 W! T8 W! V) k) H, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ?% p9 b+ t" c5 I( G  x公仔箱論壇3.在燉盅內放入烏雞、瘦肉、薑片、紅棗，加入鮮奶，蓋上燉盅蓋。
+ Y+ e4 n- r0 b9 `
' Q1 i1 l5 T( R; m3 R; y5 ?公仔箱論壇4.將燉盅放於蒸架上，加鑊蓋，以中火隔水燉約 2小時即成。
2 o. `7 \# \/ t) S2 \9 T公仔箱論壇' l: e+ q9 j/ f0 b8 |

' U  z! i( R1 W0 n公仔箱論壇貼士公仔箱論壇9 B% `: B2 u( O. {- w  n4 U- ]
如果覺得味道太清淡的話，可加入少許鹽來調味。 tvb now,tvbnow,bttvb- i4 z+ {+ \) H& M! b* X2 F

mahfo

thank for sharing 1# nt1972