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[中式食譜] 栗子時蔬炆腐皮煲

材料:
7 O) h6 c  t% L% B+ C; ]5.39.217.77腐皮3塊
5 [, `1 T9 {# h7 w. _1 _6 v4 N栗子、蜜糖豆、黑木耳、冬菇、紅蘿蔔、馬蹄適量5.39.217.77" S( A; y0 @9 J- Y6 e6 F# |
薑數片、豉油、冰糖少許
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5 {. B* c" v* Z' l做法:5.39.217.77( S7 ]% a: N# b3 s
1. 將冬菇、黑木耳浸透,栗子去衣煮片刻;5.39.217.77, S: J1 K" m, r8 Z  e
2. 紅蘿蔔及馬蹄切粒,蜜糖豆洗淨備用;tvb now,tvbnow,bttvb/ V' a; o% f: [! n% v: B3 C
3. 用油少許加薑略爆,加入冬菇、黑木耳、栗子和水炆10分鐘後再加入紅蘿蔔、馬蹄、豉油、冰糖炆數分鐘;
& W, i& Y/ X# R5 E3 @7 S4. 把腐皮剪開兩半,塗上炆栗子、冬菇的汁,然後捲起,可打結或用牙簽固定;
; Y% g" K/ C* I2 _1 \( {" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將腐皮及蜜糖豆加入栗子煲中火文焗片刻即成。
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