[中式食譜] 栗子時蔬炆腐皮煲

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材料：
! M5 |2 n$ U% P/ g公仔箱論壇腐皮3塊5.39.217.77- {  ]4 n6 ?. T
栗子、蜜糖豆、黑木耳、冬菇、紅蘿蔔、馬蹄適量
5 T1 J3 P% y% a+ ^tvb now,tvbnow,bttvb薑數片、豉油、冰糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {7 \! s& I3 N
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做法：
* B' j7 I0 E& w6 J" U9 H/ W1. 將冬菇、黑木耳浸透，栗子去衣煮片刻；
! \0 T& E! ~1 g1 M" C2. 紅蘿蔔及馬蹄切粒，蜜糖豆洗淨備用；5.39.217.77* g7 r; X; T7 s2 @9 h
3. 用油少許加薑略爆，加入冬菇、黑木耳、栗子和水炆10分鐘後再加入紅蘿蔔、馬蹄、豉油、冰糖炆數分鐘；5.39.217.779 Q8 D% M9 F: ^( j/ w% h
4. 把腐皮剪開兩半，塗上炆栗子、冬菇的汁，然後捲起，可打結或用牙簽固定；公仔箱論壇# I* @6 q" p2 K9 n
5. 將腐皮及蜜糖豆加入栗子煲中火文焗片刻即成。