| 材料 | 白菜2棵% Z c( T- m( O* c
小椰菜2個 d& W& k u3 T0 Y. C
蘆筍2棵
N1 _+ L$ `& I% d. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本菇/靈芝菇少許7 x! }0 H V( n1 I$ t1 N
蝦2隻
) g7 z$ o1 \+ g- D! m0 F2 B7 C公仔箱論壇帶子2隻
5 X8 i/ g5 {: o日本魚蛋3片- p' X4 d3 v0 \. J
蟹柳2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X; [' U* U9 h% `( c0 c$ x
鮮魷1隻
: g3 j, X; D* i+ l5 }素魚翅適量
) ?) S" { c" S) N0 Q+ jtvb now,tvbnow,bttvb蝦乾10隻tvb now,tvbnow,bttvb1 c1 \2 o `1 b a6 d# H& H5 L
瑤柱2粒
& J6 W; ^8 }- T3 [/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水2杯公仔箱論壇5 G/ P1 M0 s" p- H& I" [
薑2片 | | 製法 | 1.鮮魷洗淨，撕去外膜，先花再切片；瑤柱、蝦乾用水浸軟；其他材料洗淨。
" Q: m: F2 r5 b- K' I6 @- {0 ztvb now,tvbnow,bttvb2.在砂鍋中燒熱2湯匙油，爆香薑片，下清水煮滾，放入瑤柱和蝦乾煮15分鐘，便成上湯。: p* @$ e" E! Y# g7 A4 Z. j3 V8 @
3.先將白菜、小椰菜、本菇放入上湯煮2分鐘，再放餘下材料煮滾，下調味料即可。; ^+ c5 `' w& W5 C) a/ r8 Q
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| | 調味 | 鹽、胡椒粉適量
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發表於 2011-1-7 12:16 PM
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