麥皮蝦

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材料

大蝦600克   t# n$ o; u' S/ n. |: C' p) u即食麥皮1/3杯 ! e; ~" p/ z* B9 d, x: J; s雞蛋（打散）1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A( O4 p, C9 a( @ 糖1茶匙 5 V0 A( ~- ~5 h, e好立克粉1茶匙 8 {* ^; `. [% W" V8 ]& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

製法

1.大蝦去腸，洗淨抹乾，在背部一刀，加入醃料醃3至5分鐘。 6 e2 ]& J$ q* w, K  N$ _3 C  g2.把蝦用半煎炸法炸至金黃，取出瀝油，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb' c& d  Y- u/ t! V9 L' ^ 3.燒一鍋油，放進雞蛋，一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散，加入麥皮炸至金黃，取出瀝油。5.39.217.775 G4 \& }! C( H 4.把麥片加糖和好立克粉拌勻，放在大蝦上即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 _* z: [$ @. |! b. | , W- z' x( M  w, |8 V

調味

鹽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S2 k* A6 t$ L4 Z( d 生粉適量 ; j4 m0 s' t: g) w8 n) g7 m% ~公仔箱論壇公仔箱論壇( I1 S7 I! x  s# _. h$ u