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[中式食譜] 脆芒鴕鳥肉

材料
鴕鳥肉150克tvb now,tvbnow,bttvb; m( R; V6 y8 [% s* T( o0 W' b- l
白醋1茶匙( r' |8 l% n5 \: U: ?" h
油條1條5.39.217.776 E$ q8 D4 I/ i7 u- x* v) r* c
青椒1/2隻
4 ?8 R( A' I8 P5.39.217.77芒果2個
5 s; ^; ~  f0 v- }8 t0 @蒜頭1粒
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製法
1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片,加醃料同醃15分鐘。
0 U3 r+ W$ r7 X" h# q$ R2.芒果去皮切厚片,灑上白醋拌勻;青椒切條;蒜頭切片;油條切厚片。
6 R* x  D% Z/ Utvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱5湯匙油,放下油條兜炒至香脆,取出隔油;用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟,盛起隔油。
! o9 i) Z; |, m1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1湯匙油,下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透,加入醬汁、芒果及油條兜勻,便可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H7 y7 T$ l* x2 |/ a1 v- L6 f
* O7 S' }1 d! s
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調味
生粉1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ^3 a9 h- h7 H3 {8 a: o# u0 i
生抽2茶匙
3 E$ a' g# I: E  htvb now,tvbnow,bttvb糖1/4茶匙
0 ^& c3 l3 o* @8 P/ d  c' q1 g5.39.217.77胡椒粉、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb, X. y. h5 z1 |" Z8 h  l
油(後下)1茶匙
. ^  m( f+ i, O8 h1 {# D. J; t; H公仔箱論壇泰國甜辣雞醬3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F% _) e4 d/ ]  A* b" F3 \, B
茄汁1湯匙
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