| 材料 | 盒裝滑豆腐2盒' [" x0 ~* M e0 {% K9 B
生油1.8千克
4 h" r- G8 X2 W. v# h5.39.217.779 L1 W! P" _# H! K4 O
| | 製法 | 1.拌勻味料，備用。公仔箱論壇+ Z. C; c& b% R0 c
2.將滑豆腐倒出，把四面修切齊整，共切16件。
* s3 m. I0 ^1 N2 Q, b4 D) m7 D公仔箱論壇3.把豆腐放入味料裏小心拌勻，每件豆腐黏滿味料。
: W; e8 `2 [/ z, Q; h+ r4.燒熱鍋，把生油燒至7成熱，改用慢火，將豆腐一件一件地放入油裏，炸至色澤金黃。
* c2 A% R4 C" Y7 j5 }5.食用時蘸淮鹽和汁。
( M) s1 h( H, s4 {tvb now,tvbnow,bttvb9 }& C9 U. g1 K& B" h1 y. @5 |
| | 調味 | 麵粉75克tvb now,tvbnow,bttvb9 k9 i) h9 b1 o& B
粟粉75克公仔箱論壇: w$ O5 N4 T% N) i* E. k0 L
粘米粉75克
( k/ G2 C% ]! l$ b( W/ R( {9 W$ f$ _雞粉1湯匙
9 I8 H1 | Q5 O R: l9 V0 s9 |tvb now,tvbnow,bttvb七味粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r# p6 H- |5 J3 n4 x
淮鹽適量
' B4 O; `: } a5.39.217.77汁適量5.39.217.77# P3 l0 f% ~& s/ W( W+ [6 L
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發表於 2011-1-6 08:17 PM
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