| 材料 |
豆腐 1件5.39.217.77$ H+ s5 D* j( y' C. }, y
鷹炸粉 適量
* M8 K. d' w: u' j U公仔箱論壇馬友鹹魚肉（切碎） 40克
( I# e. a% B9 Y+ i& ^% }+ O! V; d指天椒（切粒） 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f+ A ~1 Z( r, i
蒜頭（剁蓉） 1粒
# @# _* D. p! S+ X0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑（剁蓉） 2片5.39.217.77& Q" F4 [! W' w# M* q5 [) j3 \/ y1 f
（切絲） 1條
7 M1 k0 `0 o" l0 g+ a5.39.217.77 |
| 製法 |
1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。
! k T; m: `2 W& |9 k! s5 i4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。2 x" `( p- g7 h
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| 調味 |
蠔油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d W5 [# v b! N) _: B6 u
醬油 1茶匙
) ^7 |3 o( ^2 m5.39.217.77糖 1茶匙
* S! r- a; \ ]( U" h$ T. y0 B% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙
) b" T( H5 {8 k. z8 @$ F7 V水 4湯匙公仔箱論壇$ q* J5 {0 `3 P0 `: a0 l8 R
麻油、胡椒粉 少許
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發表於 2011-1-6 08:16 PM
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