| 材料 | 薯仔454克5.39.217.77- t/ h! y0 V+ Q4 I' ]
蛋白2隻
) ~$ ]8 Z$ e5 |' D: B3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃1隻tvb now,tvbnow,bttvb' H0 Z/ T8 h" m. X% J: o' ` s6 X
牛油30克
' g/ V4 F; s0 G; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶80毫升5.39.217.77+ q( K0 f8 G% S4 e% M
車打芝士40克，刨碎
M5 `: I; N' W H3 k c5.39.217.77鹽及胡椒粉少許5.39.217.77" \5 w7 P5 ^5 |9 L6 j6 X0 s
雜香草1/2 湯匙 | | 製法 | 1.將焗爐預熱至200℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k& J7 z% ]+ x+ m c. M( j- R* u/ S
2.將薯仔去皮，洗淨後煮軟，瀝乾。
$ @! O, G. N+ O2 A" B: C6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煮熟的薯仔壓成蓉，加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草，拌勻，調味。
# x1 {& c) _2 u0 z; P/ M6 t" H公仔箱論壇4.把蛋白打起泡，徐徐拌入薯蓉中，放入已掃油的焗盆內，灑芝士，焗約20分鐘至金黃，便成。公仔箱論壇8 Y; S* a% i6 {
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發表於 2011-1-6 08:11 PM
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