靚女劉心悠除擁有零黑頭的肌膚外，還有苗條的身形，但原來苗條身形背後，她也愛吃愛喝，只是吃得健康而已。在中秋前夕，心悠更公開吃月餅吃得健康的秘密，女士們準備 Mark低！5.39.217.77/ F' Q* b; K n/ C! b
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鮑魚吃法 唔怕食多
" j7 o5 h) A9 g6 @; h台灣出生的劉心悠原來對香港月餅情有獨鍾，「童年時在台灣過中秋就如新年一樣，一班親戚聚在一起度過，但台灣不流行吃月餅的，所以到來香港初嚐月餅後就一見鍾情。」女士們都知傳統月餅有很高卡路里，但一年一度中秋節又怎能不應節！心悠也認同：「月餅對女生來說其實是一件又愛又怕的甜品，我最近創作了新的月餅食法，就是將月餅切成薄片，就好像吃鮑魚一樣。」薄片的月餅入口即溶，而且少吃也覺滋味。$ C0 G) Q' I6 p2 j
1 N$ ~9 H2 j1 Z' `tvb now,tvbnow,bttvb花茶去滯 tvb now,tvbnow,bttvb$ Z% H6 h, E# Y& Z0 {9 E
心悠除以薄切來感受少吃多滋味的道理外，亦以特定的飲品來配搭品嚐月餅。「月餅的味道較甜，一定不可以配搭甜的飲品，所以我不會以果汁配搭，反而會飲花茶或者中國茶，因茶的口味較濃，可中和月餅的甜。」果然有道理，而且吃多了月餅亦不怕油膩。至於喝甚麼茶？劉心悠就最愛烏龍、碧螺春等，而花茶就會揀可以舒緩心情的薰衣草，尤以花香味重的玫瑰花茶最妙。」今年心悠預計在中秋前夕返回台灣，與母親一起度佳節。「我會特地帶盒月餅給母親，讓她好好品嚐。」公仔箱論壇; f/ b- ?: q' `* ~8 q0 C
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1.黑加侖子具利尿通便功效，混和紅茶一併飲用，味道不苦澀，也不用加糖飲用。$45（ b）5.39.217.77$ T) Y+ F. t2 E/ v) T2 N# `5 ]
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2.具降膽固醇功效的茉莉小龍珠，花香味濃郁，宜配淡味月餅。$30/每位飲用兩小時（ c）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x7 I9 X: B# K7 G0 o! S P1 z; @2 S
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- h0 U {* ?$ ^: W' P公仔箱論壇3.外形像五仁月餅的麥芽糖醇高纖迷你果仁月，啖啖果仁，充滿口感。$145（ a）5 g& o, v& ?0 M( {
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4.花味重的「情迷薰衣草」除有助舒緩神經，亦可幫助消化。$68（ d）
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a.奇華月餅公仔箱論壇4 a3 u4 k( D7 ~+ ]) F% n
半露天嘆紅茶傳統英式花茶都以薄荷茶、洋甘菊花茶、英式伯爵紅茶等為主，而西班牙餐廳 Cadero Grill and Oyster Bar就提供另類的英式花茶，品嚐紅茶同時，再配合半露天的餐廳，真是賞心樂事。9 E7 f' c8 P2 A/ U: K5 e
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- A4 C$ X; G) S9 h k; M公仔箱論壇■採用天然薄荷及檸檬調製出柑橘薄荷茶，淡淡薄荷味冲淡了月餅的膩。$45
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7 s2 P3 T3 x- N: h8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■具安神鎮靜的洋甘菊茶，帶點甘味道的小菊花令人喝得舒服。$45公仔箱論壇) E! Y8 M8 E: c
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b.Cadero Grill and Oyster Bartvb now,tvbnow,bttvb! n! ]+ p. C. s# Z1 ~
尖沙嘴海港城港威商場地下
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中國茶美肌很多人也知中國茶具消滯、美容等功效，所以今次專推出中國茶的新星茶莊就為中秋前夕推出玫瑰花配普洱、茉莉小龍珠等特色花茶，讓女士們一邊食月餅，一邊嘆中式花茶。5.39.217.77* M1 p+ \ E6 N9 A. W* @3 |. u
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■玫瑰花具美容、消脂作用，而普洱亦具去油膩功效，故吃傳統月餅時最適合飲用。$60（每位飲用兩小時）, T" i; x' o' Q9 N
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■稱為九里香的桂花烏龍味道甘，可幫助消化，適合吃冰皮月餅時飲用。$30（每位飲用兩小時）5.39.217.779 S9 a& A# G7 z- x4 t+ \) {
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\. V' z4 i% I$ m G6 |% r' H銅鑼灣金朝陽中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v1 z. v1 J' Y2 q& \
~; g2 t+ j1 R( `5 v月餅配英式茶5.39.217.77( k- o( o3 ^; ^0 m1 `( t: B
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■可改善循環系統、健美瘦身的「玫瑰花茶」，啱配味月餅。$68
) K7 M3 a) M5 B4 O2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 L* X+ o7 M. h+ p8 M- Rtvb now,tvbnow,bttvb假如 High Tea時換上月餅，再配合英式傳統花茶，感覺會是怎樣？相信 Crabtree& Evelyn英式餐廳絕對感受到，因店子除推出自家月餅外，亦可同時配合店內四種花茶一起飲用，打造中西食物 Crossover。 5.39.217.77: k4 ~% O, H( l f! `9 Z# k, u& V
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& P k' d7 Z5 b, D: o/ T rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■浦香的「養生之道」，具甘菊等成份，配傳統月餅為佳。$68公仔箱論壇0 d# j: |. s. {1 f
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■幫助消化的「和平主義」，具濃郁薄荷味，可配淡味月餅食用。$68公仔箱論壇. [" R/ h* U' z. l; W: u* l
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灣仔港灣道新鴻基中心5.39.217.77; z# _/ _( K* M; _1 D$ D
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發表於 2010-9-1 12:01 PM
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發表於 2010-9-1 02:57 PM
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