7 Q9 ?4 T N! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77+ D: L* D* k' Z
冷水.....300㏄
. n ?0 B! F# |1 M" F8 z. U檸檬酸.....3公克
8 I1 Z! K$ P' f2 }3 D9 \果凍粉.....15公克
) U. L. n h/ E6 x* T海藻糖a.....17公克
3 _4 g5 C% m/ G" z6 A/ I, c檸檬酸納.....3公克
6 v' Q# N; ~4 f& B/ U! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖.....200公克
9 |6 V% I) @% S2 l9 p [. b5.39.217.77海藻糖b.....100公克5.39.217.77" H h2 C5 [3 }" [2 b
綠色奇異果.....900公克# v% n9 ?9 F5 `$ O$ p
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作法
% S; M% g+ X9 T7 itvb now,tvbnow,bttvb1. 綠色奇異果去皮、切丁備用。
0 L1 i$ t1 _% w; k8 u. ~7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r4 d4 ]+ ^+ O# a* l
2. 將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶解；果凍粉與海藻糖a拌勻備用。公仔箱論壇6 F" P3 @, K: z
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3. 把作法2的全部材料一起倒入鍋中，以中小火煮至果凍粉完全溶解。
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- j0 {/ s* ?+ `( ]公仔箱論壇4. 將100公克海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解，即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。
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$ v; r f) T/ T; Y' L6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取作法1中450公克的奇異果丁加入作法4中，繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。
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6. 在煮作法5的過程中，將剩餘的奇異果放入果汁機中打成泥，待作法5的糖度溫度到達後，將奇異果泥、檸檬酸加入作法5中拌勻，當溫度升至60~65℃即可關火。9 Q' v$ n2 i3 n! W F8 T
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7. 趁熱裝入玻璃瓶內，上緊瓶蓋立即倒扣，待涼即完成。
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發表於 2016-2-7 04:51 AM
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