[烹飪技巧] 魔芋鸡翅的做法

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魔芋鸡翅是最常见的家常菜之一，那么魔芋鸡翅怎么做呢？魔芋鸡翅的做法有很多种，在这里介绍最常用的魔芋鸡翅做法，详细的做法如下:公仔箱論壇6 K9 z. I: r# @$ a2 [2 A2 y$ o3 w
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魔芋鸡翅的做法
' \9 f% W6 d/ K  [6 F8 H5.39.217.77原料：鸡翅翅中8个，魔芋1块，胡萝卜半根，葱2根。
+ o2 s# Y; z0 q/ I' ^; J( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：（1）酱油4大匙，料酒半大匙；（2）料酒1大匙，蚝油2大匙，糖1大匙，胡椒粉少许，清水1杯；（3）水淀粉少许。 5.39.217.773 g- }" X6 S7 y1 C
做法：
& w- z, G  n$ X. H公仔箱論壇1、鸡翅洗净，拭干，拌入调味料（1）腌20分钟； 5.39.217.771 T2 x' Y4 {# @$ d8 L
2、魔芋先切片，然后在每片中间直划三刀，取出一端由中间穿入再拉出，做成领带花结； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p( r) J3 D; V& r, _5 i
3、胡萝卜去皮后煮熟，切片，葱切小段；
! z1 b9 K  u5 h$ T, A2 I8 C公仔箱論壇4、将4杯油烧热，放入鸡翅炸上色后捞出，油倒去，留2大匙油炒葱段，胡萝卜片和魔芋，并加入调味料（2）烧开，改小火，放入鸡翅烧入味；
1 s0 ^+ @6 `: r0 y. R& }8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、待汤法稍收干时，淋入少许水淀粉勾芡，汤汁黏稠时即可盛出。