[中式食譜] 中式牛仔骨

puma8811

材料：
: g# e- j( o# |: I( J! t% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔骨 500克切中塊
4 C5 b9 h" z2 K/ [$ m8 h公仔箱論壇洋蔥 1個切條  W- }' Y4 r! e8 J( P3 s6 r' \/ N
番茄 1個切角
( F8 y9 d) i5 X2 H3 ]9 A3 |+ e公仔箱論壇蒜茸 1大匙 調味料：公仔箱論壇7 u+ _, _. B4 _
水1大匙
- w9 F9 c( t  ^& ~% E生抽1大匙
, p: v7 C* ~3 s" z. h0 t- r5.39.217.77麻油1小匙
! T. W0 m+ z- ^9 I) h5.39.217.77糖1小匙
9 n8 p# u# O+ n6 E( Y7 G' a5.39.217.77梳打粉1小匙) A7 R8 ^' M9 [3 l5 f% W
生粉1大匙
7 i, P* {" t' z! h6 W5.39.217.77芡汁用：tvb now,tvbnow,bttvb" W/ C' |% l, ?0 s; G( n( ?
水2大匙
% _% [# a: d2 Q& N' m浙醋2大匙5.39.217.776 K5 a: D6 i( r
茄汁2大匙公仔箱論壇5 J' [1 B% }0 y6 s
糖2大匙
; X* T- h/ S$ X$ y2 ztvb now,tvbnow,bttvb鹽1小匙5.39.217.77- T7 f6 Z/ y# K( w7 R* |
生粉1小匙
- [& |% O. ?# x; ]做法：
5 K! |4 W0 O' ?; d( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。公仔箱論壇/ S0 o4 V7 J1 f! n  B7 G' ]7 z% |; L
2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。公仔箱論壇. U4 b" M) Y# o3 R7 j9 b
3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb5 _. Z9 s5 W8 F* M  U; R: q
4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。5.39.217.772 a9 p) d; X# B
5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。