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【原料】带鱼一条，藕适量，葱姜蒜少许，醋，酱油，料酒，鸡蛋一个，大料1颗。
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【做法】
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# o1 H! g+ R, M; }公仔箱論壇 1．带鱼一条，切段，裹上鸡蛋。公仔箱論壇% m6 p. Y# y3 _( k" w) p
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2．葱姜蒜少许。5.39.217.775 E% [$ x3 u: n* ]8 \
0 R1 ], u. y8 z6 k+ i c0 h2 ]公仔箱論壇 3．锅中放少量油将带鱼炸成金黄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {1 C8 t" Z8 h3 @% F( |
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4．放一颗大料，料酒，酱油，醋，白糖，盐，葱姜蒜，再加适量的开水。* } i: n% v4 @; O7 a( J$ e; P
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5．小火炖的同时，可以开始准备藕，劈开，切段。公仔箱論壇& \8 o" t- h! L( \6 T
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6．炖大概5分钟，将藕放入锅中，小翻一下，继续小火炖15分钟，出锅，上盘。tvb now,tvbnow,bttvb: M" Q* ~% s: V5 R4 y
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發表於 2011-3-29 07:48 AM
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