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[中式食譜] 藕烧带鱼


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【原料】带鱼一条,藕适量,葱姜蒜少许,醋,酱油,料酒,鸡蛋一个,大料1颗。5 J7 x4 J8 Y# K+ s
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  【做法】
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  1.带鱼一条,切段,裹上鸡蛋。2 v# u4 f0 L  v; i. t$ P- J

) n8 V( |) J! e- @' w$ ^9 P" h  2.葱姜蒜少许。
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  3.锅中放少量油将带鱼炸成金黄。
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% e; M. C  b( F. G. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4.放一颗大料,料酒,酱油,醋,白糖,盐,葱姜蒜,再加适量的开水。& u4 ~1 S4 I- ~9 Q' m  M

4 ^5 c* T( U( j4 G2 r5 E- K, ~0 p公仔箱論壇  5.小火炖的同时,可以开始准备藕,劈开,切段。
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  6.炖大概5分钟,将藕放入锅中,小翻一下,继续小火炖15分钟,出锅,上盘。
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