[中式食譜] 藕烧带鱼

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【原料】带鱼一条，藕适量，葱姜蒜少许，醋，酱油，料酒，鸡蛋一个，大料1颗。- {! w( L# H2 f5 F* j$ K: `

: D# H: ~; M- K  D: R+ |7 m* d　　【做法】
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　　1．带鱼一条，切段，裹上鸡蛋。
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4 a9 F6 n( `. [) T7 g5.39.217.77　　2．葱姜蒜少许。5.39.217.77: V$ T; w. h. r0 X( R1 K, }* K; [. a( b
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　　3．锅中放少量油将带鱼炸成金黄。
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　　4．放一颗大料，料酒，酱油，醋，白糖，盐，葱姜蒜，再加适量的开水。0 P6 s/ \; u5 U7 E- D* {

3 j  s! I( d& n. P% `3 V0 qtvb now,tvbnow,bttvb　　5．小火炖的同时，可以开始准备藕，劈开，切段。2 A. K, v" E5 c% S( M

5 k- j7 J( D; }5.39.217.77　　6．炖大概5分钟，将藕放入锅中，小翻一下，继续小火炖15分钟，出锅，上盘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q' _) W1 Z) F* ~4 y