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[中式食譜] 藕烧带鱼

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【原料】带鱼一条,藕适量,葱姜蒜少许,醋,酱油,料酒,鸡蛋一个,大料1颗。
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# L: O1 M6 ?  E1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  【做法】
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# ~& n* E& z$ J; M3 |6 p7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1.带鱼一条,切段,裹上鸡蛋。
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4 z5 ]/ ^# ~- a7 o+ f. M' t' w5.39.217.77  2.葱姜蒜少许。tvb now,tvbnow,bttvb+ o: W# m4 p/ J0 ^: k: H; R2 S' e

. a; u* h! Q# s# D( H2 `tvb now,tvbnow,bttvb  3.锅中放少量油将带鱼炸成金黄。
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  4.放一颗大料,料酒,酱油,醋,白糖,盐,葱姜蒜,再加适量的开水。
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) n4 J3 B' }4 J6 T  5.小火炖的同时,可以开始准备藕,劈开,切段。5.39.217.771 L" k  ^5 o+ }! P4 g' S/ A

5 u% d: `3 b# S$ @% v, ~5.39.217.77  6.炖大概5分钟,将藕放入锅中,小翻一下,继续小火炖15分钟,出锅,上盘。
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