09年倒數，歌星最緊張是各頒獎典禮的成績表。上年取得不少獎項的 HotCha，最近推出首張個人大碟。一於帶三女到最愛的日本料理預先慶祝，兼大玩辣辣壽司減減壓。點知飯局中三人越講越恐怖， Regen仲話自己想食屎！
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" F/ Y( X3 Q( |! u對辣有感覺
& J0 ?! m9 G: |& Y2 [6 A5.39.217.77香港女生愛吃日本菜，HotCha亦不例外，這天她們到大喬日本料理，就先吃壽司醒醒胃。小記是她們的粉絲，難得見到偶像，見面禮當然要特別「加料」。小記先君子，讓三人在餐單上任揀心水壽司，吞拿魚迷 Crystal選了金槍魚腩壽司； Regen揀海膽壽司；Winkie鎖定劍魚腩壽司。起筷之際，才告知壽司有加料芥末，更要三人即席唱派台歌《對我有感覺》，一人一句輪流唱，不消一會即咳聲四起。Regen的海膽壽司 wasabi最巨型，一咬馬上眼紅紅泛淚光，歌勉強接得上； Winkie忍耐力最強，將芥辣飯狠狠吞下，當沒事發生過似的。Crystal睇落最楚楚可憐，但都慢慢地啃下去。三人都閃着淚光，果然對辣有感覺。4 x' ^" {2 b' q, j2 |3 f
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■ Crystal一臉辛苦，但都慢慢啃下去。
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& B0 G( |+ Q e■巨型 wasabi一入口， Regen雙眼馬上通紅有淚光！公仔箱論壇 p+ }4 B z: k- Z# q
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; \8 Y; d& z3 P7 B( N$ G9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Winkie最忍得，大嚿芥辣飯照?！
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吞生牛肉撈生蛋 咬腳郁郁八爪魚
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1 e9 j2 ?2 w) A% p5 d5.39.217.77Crystal至愛：生牛肉撈生蛋
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HotCha最新大碟除了繼續大賣勁歌熱舞，每人一首獨唱歌，還加入韓風 K Pop元素，更專程到首爾特訓舞藝兼拍MV，三人仲趁機四出嚐美食。「在韓國吃過一個牛肉鍋，煎香牛扒再包生菜來吃，很美味！」 Winkie說。Crystal也有推介，「有一個冷麪很好吃，好像米粉，起初不知湯是凍的，因為一直在吃辣，入口感覺很特別。」三人其實最愛日本菜，Regen：「有一次去日本吃過咖喱烏冬，我覺得日本的烏冬和海膽都很美味，香港吃不到，始終日本是即開的，很鮮很甜。」Winkie則愛香口炸物，「日本炸得特別薄身，點醬汁已很好吃，我愛用來送白飯。」Crystal卻有驚人喜好：「我去日本一定會吃生牛肉撈生蛋，超正！」Regen亦馬上分享她的奇怪慾望：「我想吃日本人的糞便」……吓？「我聽日本朋友說，有一家店可以吃人的糞便，指定柯打想吃士多啤梨味的糞便，就由專人長期吃士多啤梨，聽說排出來的糞便就會是士多啤梨味。」兩人說得興高采烈，還以為Winkie較正常，「那次去韓國我吃了生的八爪魚，放進口還會郁的，吸管會吸住口……」三人都愛吃恐怖食物，咁合拍，實攞最佳組合獎啦。
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Regen想食：士多啤梨味糞便
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Winkie吞：腳撐撐八爪魚* }' }' {6 B1 ~& n& O- i
3 `. {# C$ l, U4 a* f3 S3 x7 ^tvb now,tvbnow,bttvb厚肉蟹腳大隻好咬 ' V8 O" c% n, p* {
出道三年來， HotCha經常到日本外遊公幹，自然吃了不少日本美食。這次三人來大喬日本料理試味。大喬位於灣仔新場 WSquare，樓上舖份外清靜，座位排列寬敞，空間感十足，加上有榻榻米、竹葉等設計，很和味。選擇食材，大喬跟足日本人的執着，堅持用時令貨色，揀選不同地方的特產貨，如澳洲的和羊、日本的池魚等。餐單的食物也很全面，不只有舊派日本菜式，師傅也大膽設計出不少新派菜式，如芝士燒三文魚卷、柚子明蝦卷等，加上店內主打的鐵板燒和日式火鍋，質素足以跟酒店看齊。
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& J& g2 W7 E/ b$ r. h, v公仔箱論壇阿拉斯加蟹腳鍋$128
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4 n) q+ Q9 @) F- u3 f. y, ?9 j公仔箱論壇長腳蟹蟹腳跟大葱、冬菇等同煮，蟹腳大隻肉厚，配清湯更鮮甜。
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" v& t. N+ i. P0 \3 t, [7 z TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z1 q! @( A, s }( L3 x7 G* R) ?
大大隻好好咬，味道好清甜。 : i6 q [1 F) f5 \& a- ^6 ?5 ?
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' S2 N4 @ n, `6 D% b+ S8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用筷子就可將蟹肉篤出嚟，超方便。 tvb now,tvbnow,bttvb- e* X) O) J& ~/ e4 i0 W9 O1 M
C$ A( I6 l7 ~& u% Otvb now,tvbnow,bttvb澳洲和羊$168兩件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L! h& W- l+ P
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穀飼澳洲和羊，肉質細嫩，配自家製薄荷芥末醬，羶香味更突出。 5.39.217.772 r, n9 F& M- f1 x. D& F
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5 I$ i& }: v$ }' U' ]0 x好嫩好好味，羊肉味唔算好羶。
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* d/ ?/ q N3 \+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子明蝦卷$1204 T6 u. k# y; K1 w6 I
E- {7 d! }/ s, N/ x內有天婦羅蝦增加香脆口感。加入柚子和橙肉味清甜。
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! S6 G1 i# M) v- |, Y公仔箱論壇金槍魚腩壽司$90/件
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海膽壽司$80/件 5.39.217.777 m& I; j3 i7 @4 @, e- `* z. W
- v9 n+ C" \3 R5.39.217.77加拿大海膽很鮮味，海膽汁帶濃郁油香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f. @ |5 W2 g8 [5 j% h; R& U+ a
' ~9 t+ v+ q2 S; g y: ~! U8 Otvb now,tvbnow,bttvb劍魚腩壽司$50/件5.39.217.77) C$ @7 ]: I4 w. e- s) b0 x) M v
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魚腩質感滑身，咬下去爽口，魚肉鮮甜搶鏡。公仔箱論壇; n2 ~# g6 s F1 O- a& G0 |9 s
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3 E C( ~+ s. z$ ^大喬日本料理 (灣仔軒尼詩道)
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發表於 2009-12-2 06:01 AM
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