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[中式食譜] 雞骨草鯽魚豬橫湯

功效: 公仔箱論壇1 i+ Q8 Q& t' N# X
去水,去黃
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材料:
, C& l$ B$ I- `2 C公仔箱論壇雞骨草三兩
& N' a# `! {8 v0 s) {- i公仔箱論壇鯽魚一條
7 A: k6 W4 B) w公仔箱論壇豬橫二條
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! W% K2 H$ u$ i' p# E3 \* {tvb now,tvbnow,bttvb制法: 5.39.217.775 d0 |: x  b- y, `
1)雞骨草,蜜棗,豬橫洗淨。 公仔箱論壇+ A2 G7 ^+ n! E; W7 Q4 y
2)鯽魚,去鱗腮,棄腸臟,洗淨,掠乾水,放入燒紅油鍋,慢火煎至兩面金黃,取出,以水沖淨餘油腥。
# W; |* M& ~8 |* Gtvb now,tvbnow,bttvb3)將材料全數入煲,加水十餘碗,武火至瀼,文火煲兩個小時,先將魚輕輕取出入碟,次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草,加鹽入湯調味,即可飲食。
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7 j2 X/ x# A6 p! b8 v2 n葯理: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C7 n9 H  T( F6 K
1)雞骨草,味微甘,藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效,可治濕熱黃疸,小便疼痛濕熱,胃部疼痛,風濕骨痛。
- T9 z( l3 B4 z' W' i1 c公仔箱論壇2)鯽魚,味性甘,藥性慢。有健脾去濕功效,可治尿少乏力,食少,浮脹,心腎水腫病。
) C0 t; Y; ?% L+ t! D3)豬橫,即豬脾臟,味瀝,藥性平和。有健脾胃,助消化,止渴功效,臨床可治療消化不良,糖尿消渴等症。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^! o4 @. m7 b: W0 b. i

# a* ~2 i' t& z& F1 }% i; O5.39.217.77說明: # N: u7 }: _: F% i
1)雞骨草的種子有毒,煲湯時要揀干淨。
2 y2 a1 Y& o& \9 a7 B/ l5 _5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)如果真是供糖尿病人飲用,本湯可用羅漢果代替蜜棗。
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