[中式食譜] 雞骨草鯽魚豬橫湯

noschimo

功效: 5.39.217.775 s9 J, p7 r* i0 l2 c( a% a
去水，去黃 5 C+ [% L6 U1 D% i

( N8 M7 q3 |) g4 l; E- o! C材料:
5 K3 y, B9 r' c: S) _/ K5.39.217.77雞骨草三兩 4 C+ F: p9 E2 ]- l
鯽魚一條
9 w3 x* V6 t0 q& o+ r$ m5.39.217.77豬橫二條 公仔箱論壇2 C4 l: b' j' ]" {: `; ^

/ J; k( `$ F& y4 G* C' x制法:
4 x% q+ E0 T5 [3 ^3 w$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)雞骨草，蜜棗，豬橫洗淨。 tvb now,tvbnow,bttvb& t1 p3 V6 c6 q1 W! m
2)鯽魚，去鱗腮，棄腸臟，洗淨，掠乾水，放入燒紅油鍋，慢火煎至兩面金黃，取出，以水沖淨餘油腥。
3 C$ k+ @% t  k. V) d! D, ]3)將材料全數入煲，加水十餘碗，武火至瀼，文火煲兩個小時，先將魚輕輕取出入碟，次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草，加鹽入湯調味，即可飲食。
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1 \* y. M: o' W& R葯理: tvb now,tvbnow,bttvb) u' o$ o+ y, @  P  Z) m
1)雞骨草，味微甘，藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效，可治濕熱黃疸，小便疼痛濕熱，胃部疼痛，風濕骨痛。 tvb now,tvbnow,bttvb2 p. q. K3 O( L& B
2)鯽魚，味性甘，藥性慢。有健脾去濕功效，可治尿少乏力，食少，浮脹，心腎水腫病。
6 [: x" L, s8 n* ?4 y- K7 a& c3)豬橫，即豬脾臟，味瀝，藥性平和。有健脾胃，助消化，止渴功效，臨床可治療消化不良，糖尿消渴等症。
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7 k5 g  t3 s5 U# J5 R說明:
) N' L/ a' f( X* `% U0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)雞骨草的種子有毒，煲湯時要揀干淨。
5 g  P5 G7 @5 f! C% O" d2)如果真是供糖尿病人飲用，本湯可用羅漢果代替蜜棗。