材料:青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。
9 j6 Q4 ?3 B* T9 l- q5.39.217.77調味料:酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。
" G% m) `1 l- z, f. {' @. w, C( K公仔箱論壇作法:
: x( V+ y: x, x% ~8 B8 Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 魚洗淨,切成兩段。 5.39.217.77" K, X* j% H# Q
2. 豆腐切小塊,薑切絲。
9 U% H' o* X1 F. w: _0 Q+ e; wtvb now,tvbnow,bttvb3. 味噌醬先用清水調勻。
3 {* H: A3 p& v- z. H4 x9 h0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 水五碗燒開,放入薑絲、豆腐和魚同煮,並淋酒一大匙,改小火,五分鐘後放入所有調味料,再煮十分鐘即可熄火盛出。 |