早安健康／陳曉萱（愛群中醫診所院長）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O: W2 E- d$ j+ P- n) d# \3 ]
, y" x0 t4 u* w3 \% F8 _0 h7 k& Z" l黑豆
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功能：有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜。 5.39.217.77) z* j( d: p, c; D
特性：性甘平，補腎氣、滋陰、健脾去濕、清熱解毒，利水。 tvb now,tvbnow,bttvb& P# S/ i+ U9 \
, c( O* I5 ]! |, z5.39.217.77黑豆富含植物性蛋白、異黃酮、胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸，能代謝體脂，達到降脂利水的功效。許多人以為男性才需要補腎，其實女生也會因腎氣不足而難以懷孕。適合腎氣不足難以懷孕者、有體重偏高問題而不易懷孕者。
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6 h/ @; B5 C# ]6 b9 k黑豆色黑入腎，在古代醫書上記載有滋補肝腎、明目、駐顏的功能，是優良的補腎食品。黑豆同時也是非常值得推薦的助孕食材，因它有許多花青素，具良好的抗氧化作用，含有大量的維他命E，是保養卵巢的重要營養素；蛋白質含量比肉品還多，卻不會額外增加心血管的負擔；最重要的是能協助代謝血脂，血脂的代謝對於排卵功能及助孕很重要，有些女性朋友因體脂偏高，排卵容易不規則，受孕的機率也會下降，因此想加強代謝、為懷孕作準備，可以適量飲用黑豆水。黑豆水也是產後的溫和飲品，有助代謝體脂肪。 公仔箱論壇* E+ |4 D1 P! B6 v% S4 p4 a
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好孕TIP TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _6 u; ^) H8 b9 |+ n3 D
黑豆飲對女性助益多多
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煮熟的黑豆味道甘甜，可與雞或排骨一同燉湯，加入米飯同煮也很好。平時可以將黑豆乾炒後悶泡成黑豆茶，是我常推薦給女性朋友的日常保健飲品。對生產後的女性，黑豆水是最好的飲品，不僅促進乳水分泌也有助代謝體脂，我自己就在產後六週內認真飲用黑豆水，輕鬆甩掉十公斤。 公仔箱論壇: s0 X9 s7 D- r* R+ J0 Z5 B
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【養腎黑豆茶】
* e5 l6 x5 z1 m& p% v. Z6 x" K公仔箱論壇有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜 公仔箱論壇% w* y4 O6 G" ^, V3 F, _# Q
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5.39.217.773 M% ` j& | j
材料
0 f7 \1 x: T2 B$ l3 L1 h1 d4 S) Gtvb now,tvbnow,bttvb黑豆若干 tvb now,tvbnow,bttvb/ K# U' L2 Z0 S8 ?
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作法 % ?" S k' d" T: ?
黑豆洗淨後瀝乾。
1 i1 B7 T/ N8 ~( W6 {* s, i2 jtvb now,tvbnow,bttvb乾鍋不加油，以小火焙炒三十分鐘直到香味飄出，放涼後以密封罐盛裝。公仔箱論壇$ }8 c, y' ]+ G: \/ }' v$ u* g
一天使用舀湯的湯匙一大匙量放入保溫杯，滾水燜泡，作為日常飲用。" e* X, K2 P0 f5 \0 o$ M# M
' ^' k& v2 H! E5 Q3 J6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【黑豆雞湯】 5.39.217.77- n" Q# I7 v5 H( D' W3 h
卵巢功能不足調理
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黑豆2大匙，雞腿1支 公仔箱論壇- w+ {- v( Y; C
) N8 j% m6 g4 l公仔箱論壇作法 8 M( h5 a( B% z) T1 q3 u: y6 g% R
黑豆沖洗後，冷水浸泡2小時，若浸泡更久或隔夜請置於冰箱冷藏避免酸敗。雞腿切塊以滾水汆燙後撈起備用。* }/ G0 [* F& Y, R$ U
泡過的黑豆濾掉水，連同雞腿塊、去皮薑片入鍋，倒進1000ml的水，大火煮滾後以小火煮40分鐘後即可食用。5.39.217.77/ `) B! k2 W* S, n2 ~
如果家裡有電鍋，則以外鍋2杯水的時間，燉煮到開關跳起即完成。 |
發表於 2018-11-28 01:29 PM
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