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白朱古力 300克、榛子肉（原粒）適量0 u: i$ \8 {5 ]% W/ @9 M/ Z
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1.榛子放入預熱至 160℃焗爐，焗 25分鐘，焗香後放隔篩擦去衣。公仔箱論壇6 U4 V- r1 b" y/ p- m8 j/ D, U6 w
: x$ L, V, X' n5.39.217.772.白朱古力放入微波爐，分兩至三次以大火加熱，每次約 30秒，取出拌勻成白朱古力漿。
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3.將白朱古力漿倒入兔形模，然後倒出來，將多餘的白朱古力漿刮走盛起。
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$ |% l0 e! h! \" z& i- b2 @公仔箱論壇4.將模具放入雪櫃，雪 5分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K, F$ s) i, i# i a9 c
8 @0 x8 C. n8 N5.放進榛子粒，倒入餘下的白朱古力漿，將多餘的白朱古力漿刮走，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z8 l* o% n h5 z0 w; H1 o9 O
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4 i: p. v F6 A5.39.217.77溶朱古力時不能過熱，每次加熱 20至 30秒，攪勻後再加熱，若發現未溶透，才再加熱。
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發表於 2011-2-1 05:14 AM
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