材料
7 r* v5 N, S" i; A. G3 A% ]tvb now,tvbnow,bttvb白朱古力 300克、榛子肉（原粒）適量
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- g# V+ r2 W* B4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~+ f: a( C; I9 f5 l; ?% ~/ r) ?, S
做法
# O, w+ W; A% t& M! htvb now,tvbnow,bttvb1.榛子放入預熱至 160℃焗爐，焗 25分鐘，焗香後放隔篩擦去衣。
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2.白朱古力放入微波爐，分兩至三次以大火加熱，每次約 30秒，取出拌勻成白朱古力漿。tvb now,tvbnow,bttvb. x! q2 X+ @; k. N
* `$ \! j$ g1 f8 ]6 J# j8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將白朱古力漿倒入兔形模，然後倒出來，將多餘的白朱古力漿刮走盛起。tvb now,tvbnow,bttvb3 W& a; W; M7 v
& O8 t0 j0 |: l) l1 `! Z# S! d4.將模具放入雪櫃，雪 5分鐘後取出。5.39.217.77( c: z' K, g4 [8 }
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5.放進榛子粒，倒入餘下的白朱古力漿，將多餘的白朱古力漿刮走，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身即成。5.39.217.77! r/ ]9 F$ {9 b& P
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溶朱古力時不能過熱，每次加熱 20至 30秒，攪勻後再加熱，若發現未溶透，才再加熱。
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發表於 2011-2-1 05:14 AM
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