材料tvb now,tvbnow,bttvb/ g. Q9 e; _ C4 [' P7 [. j
烏雞 1隻、全脂鮮奶 800毫升、薑 3片、瘦肉 200克、紅棗（去核） 4粒tvb now,tvbnow,bttvb4 N8 ^2 {) E! l6 e
" a: Z5 s. g8 h2 f. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v0 r) D% Z c* s
做法
% n7 W$ ]7 z0 L0 n8 W {) ?8 b+ Y# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烏雞去頭、頸、腳及尾，開邊，斬 6件。tvb now,tvbnow,bttvb6 u) [) a# [3 j& o- p
* [# K! K; Y. J1 R, e- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將烏雞件及瘦肉分別以大火汆水，盛起備用。5.39.217.77' U9 j, n* ~& W) N4 c+ G4 E
! g- O" o+ b. a$ a8 U5 n' M3.在燉盅內放入烏雞、瘦肉、薑片、紅棗，加入鮮奶，蓋上燉盅蓋。公仔箱論壇! @/ I1 g, y- `! P* e* v( v
' d3 _8 r, c: Q8 C+ R4.將燉盅放於蒸架上，加鑊蓋，以中火隔水燉約 2小時即成。
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貼士5.39.217.770 P3 j/ t; y7 G+ g
如果覺得味道太清淡的話，可加入少許鹽來調味。 tvb now,tvbnow,bttvb1 }# U5 b# y0 P# s
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發表於 2011-1-25 05:23 AM
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發表於 2011-1-30 09:34 AM
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