| 材料 | 麵粉90克
% k1 @4 i F w4 T1 r3 \- ^發粉2克
# H A6 t6 [0 t4 ?6 ~ H( ktvb now,tvbnow,bttvb薑粉2克公仔箱論壇8 c/ U0 V6 r5 _
雞蛋50克
( B4 B3 h8 i% c* a' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶45克5.39.217.779 _9 @; M' r, U4 i9 l/ F8 _
黃糖60克
5 C5 N- c, A! @& Z無鹽牛油60克1 K5 y& n2 R) J1 G5 J; a7 i
薑汁10克
3 e$ S. N% r1 ?8 G3 X" |2 r5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻10克 | | 製法 | 1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 J4 H0 ]( ~4 s$ H6 F! |
2.牛油和黃糖打至融合，將蛋分數次下，打至混合。公仔箱論壇+ ^" F* k: [+ U! |* T1 x' O
3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內，輕輕拌勻。
8 R. _' v) Q0 s$ G' |4.加入薑汁和白芝麻拌勻，倒入模內，面灑上適量的白芝麻。
+ Q. B6 H; y! d3 h5.置焗爐，調低爐火至170℃，焗20至25分鐘。出爐後，靜待10分鐘，退模，放在架上待凍。tvb now,tvbnow,bttvb/ h; J, i' j- f" k) P X' V
) F4 F0 g( j1 n" b# _, _ @; L5.39.217.77 |
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發表於 2010-12-26 11:45 PM
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thank for sharing 