[中式食譜] 胡椒蘿蔔豬骨湯

nt1972

材料
) p+ `/ X+ H- p5 ?) e$ R3 J白胡椒 2-3湯匙、豬骨半斤、白蘿蔔半斤、薑 2片、排骨半斤、酸菜（洗淨） 1棵、水 4公升
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0 o" I3 ^9 H/ c1 i3 `7 g' y& L' q8 J8 N公仔箱論壇調味
+ J" v; O6 ]9 Q2 G! A1 k) R0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、冰糖 1小粒! T* {% [& z4 t5 R: P

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) b9 j6 d! E8 R3 g/ D7 L做法
) l; |) u1 M( k. n% Y% k& B$ M公仔箱論壇1.將薑 1片放入水內煮滾，加入豬骨及排骨汆水備用。白蘿蔔削皮切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb  ^9 ~3 Q  v4 q7 o

6 ]0 E( n3 a, m, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將酸菜切碎，浸水 15分鐘，榨乾水。白胡椒稍弄碎備用。
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( t8 p0 R" W6 j. O6 k5.39.217.773.大火煮沸水，加入 1片薑、豬骨及排骨，再次煮沸後，加入酸菜，轉小火，加蓋煮約 1小時。
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" L  X: T( D! ?9 h5 h: d3 B9 n% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入白胡椒粒、白蘿蔔和冰糖，以小火煮 15分鐘，加鹽調味便成。5.39.217.77- n) X) H" T9 h3 ~) i5 a

joeybibi

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