材料:蓮藕(中)2節,糯米1碗,油、鹽、糖、豉油調味,西蘭花1個tvb now,tvbnow,bttvb* |* ^4 c \7 m' f% y( l' R
做法:1. 糯米浸透(約4-5小時);
: `: _6 E6 }$ D) y: Z8 K5.39.217.772. 將蓮藕洗淨,在藕節下約3/4吋切開,將糯米釀入蓮藕的孔內,蓋上切出的藕蓋,用牙簽固定;公仔箱論壇3 G0 n: J, W3 I# e y0 E7 T
3. 蓮藕放水中煲約45分鐘(用真空煲會更省火);TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v. s) }0 W0 |9 k5 K
4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味,略煮片刻;9 ? q& J2 r$ ?( g
5. 將蓮藕切片,西蘭花蒸熟後,放蓮藕側伴碟 |