|
|
1#
發表於 2011-1-8 11:30 AM
| 只看該作者
羊肉湯（二至三人分量） 材料：羊肉八至十、北一半、熟附子五錢、麥冬五錢、薑四至五片。 製法：先將羊肉燜一小時，再將其他材料加入煲內，加水蓋過所有材料，再煲兩小時，加鹽調味即成。 ‧另一製法：先將羊肉燜一小時，再將其他材料加入燉盅內，燉三小時。
0 e# f8 Y# ?1 Z1 X) \4 O註：此屬大溫大熱製法，較適合虛寒人士食用。
! A2 N) R9 p: \9 D1 r公仔箱論壇
3 w2 a0 M6 @0 V/ Q; F4 N8 A公仔箱論壇
- Z% }7 R. y6 k( z( y* Y( M |
|
