[甜品] 紫薯山藥膏

咖啡愛奶茶

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7 G' T! P" p/ i& y$ l6 etvb now,tvbnow,bttvb特色:
/ T4 |. u* }. L& D1 _2 T3 A最近好象很流行紫薯，昨天去超市沒屏住也搞了點，回來做了個營養的膏做後面兩天的早飯。沒有了乳酪，奶油，黃油，用健康的紫薯山藥一樣美味好看。對於便秘的MM強烈推薦。
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" y* s9 a9 V+ ~1 w用料:
) [# h/ J) I* w& X8 stvb now,tvbnow,bttvb紫薯1斤，山藥1根，紅塘2大勺，蜂蜜2大勺，牛奶50ml,魚膠粉1大勺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n$ i, |: }9 C3 X" f5 _' W

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$ g+ d! Q7 }. y  Z; ^! R& J6 v公仔箱論壇做法:
! l+ L5 W( `* n- q( y1，紫薯，山藥去皮放少量水煮爛。紫薯比較容易爛，先放山藥。
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) c4 V- B6 t4 }/ R0 f3 M' s2 l5.39.217.772，撈出煮爛的紫薯和山藥分別在兩個容器裏搗成泥。紫薯裏拌入紅塘（紅塘進去這紫色就變成豆沙的顏色了，如果想顏色好看，建議換白糖，可樂想吃點紅塘對身體好），山藥拌入蜂蜜和牛奶。公仔箱論壇( g; a8 w: m% h
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3，原來煮紫薯山藥的水（只留了50ml）左右，花開魚膠粉，分兩半倒入紫薯泥和山藥泥中，這是山藥泥會變成淡紫色。
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4，紫薯泥先入模刮平，再倒入山藥泥，進冷藏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X4 {* C: }" u6 y$ S- C2 @

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3 I2 A& g. Y# `小貼士: : @2 I5 A9 T/ c
如果家裏沒有魚膠粉的，換成100g澱粉，兩種泥裏各放50g，然後上籠蒸一樣可以。