材料:' C6 J4 A; q- ^ D
帶子(切粒) - 4粒
. D( G6 p$ f' L' t% s# F7 q5.39.217.77日本茄子 - 1個
}9 i1 d8 @1 w白飯 - 1碗 5.39.217.773 P1 W' V" H+ x) r# }$ D
蘑菇 (切片) - 1/2 碗
- I8 m, U: O# b) N甘筍 (切粒) - 1/4 碗 " h* L3 v \- X. [
油 - 1茶匙公仔箱論壇9 J9 Z5 l2 o% I5 n
, a C6 a2 J* g調味:5.39.217.77: D; }( B2 ^3 O. J
香草醬 - 1 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w# o+ W; Z% {$ |- |" G
鹽 - 少許
, u/ {- x0 s% ~6 B) p1 Gtvb now,tvbnow,bttvb
% E2 [/ C \% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:- C6 L1 ~8 j$ \" E
1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。 公仔箱論壇3 g+ G8 S$ F5 v+ r8 f
2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。 公仔箱論壇. i$ f" \% p4 V, _
3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。 公仔箱論壇! }' r# E3 |. n1 p7 @3 `0 w
4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。
( b [9 A- `+ V: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Q. T4 h+ Q3 a! K公仔箱論壇
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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