先看看材料：
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虾、鱼丸、绞肉（料酒、盐、胡椒粉和太白粉腌好）大白菜、鸡蛋，还要一碗鸡汤和一点芡粉打芡用的。. P) N+ Q1 z+ I" g% ]8 w
* U4 `$ a1 M' t. U也可以用青江菜、油菜、鱿鱼、吊片、鸡肉、猪肉、鱼片各式各样的材料，我是家里有什么就吃什么的人。所以就以上的材料了。tvb now,tvbnow,bttvb% {- M9 D8 `! O# o+ \
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1 e6 D9 D+ T) h: p- H/ R5 }tvb now,tvbnow,bttvb河粉，袋子先切个小口，如微波炉一分钟，软了之后，切成大约半寸阔的长条，要用手瓣开。。然后凉水冲一下。5.39.217.770 o# H' h4 \4 z2 \
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鸡蛋打散，芡粉加水兑上
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4 w6 Z% d8 r3 d锅里下点油，倒入河粉炒，然后倒入老抽（黑酱油）炒成如图，然后盛起。
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3 g/ a t+ M+ @2 X } z2 I公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K7 g7 c# o d2 x+ ] |3 {! D
6 m" S1 U6 u! g+ Q% xtvb now,tvbnow,bttvb锅里再倒点油，下蒜蓉，爆香之后倒入绞肉炒散，加入鱼丸片、虾翻炒tvb now,tvbnow,bttvb: Q7 ~ `6 K8 r: q
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" P2 G: A1 X0 x# _. I5.39.217.77然后倒入鸡汤，煮滚之后，下盐和胡椒粉调味，然后倒入芡汁快速翻炒的时候慢慢倒入鸡蛋，成蛋花状。。
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然后加入蔬菜，翻一下，最后加入河粉拌一拌就可以了。。
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成品：
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切一根朝天椒，倒入酱油和醋，是沾酱5.39.217.770 n; G! G. r9 W, b+ b g
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来一口如何？
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發表於 2008-8-22 08:40 PM
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