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[中式食譜] 鮮百合玉子蝦球


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材 料
% n, j( b: I7 p5 D" o& W! W. Ntvb now,tvbnow,bttvb鮮百合1朵(掰開)、荷蘭豆(或蜜豆)2兩、蝦仁80克、玉子豆腐1條(切塊)) o( c  r$ X1 ~! L) s( F
做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [  r# h$ f  e  T2 U- d
1.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉(可吸掉表面水份,煎時不易爛),用平底鍋小火煎至兩面金黃,備用。
8 b9 A5 e$ w. V2 a8 D2. 玉子豆腐先兩面撲上少許生粉(可吸掉表面水份,煎時不易爛),用平底鍋小火煎至兩面金黃,備用。) B2 @; u/ g0 C% v6 C
3.蝦仁先炒熟(或灼熟),放適量鹽調味。爆香蒜蓉下荷蘭豆炒軟。公仔箱論壇( g% Y0 `' a+ D
其它材料一同放入拌勻, 下芡汁勾芡即可。公仔箱論壇* F. n) {5 ~& d# T
芡 汁5.39.217.77  U7 q6 D$ P# k# {8 v
蠔油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水適量。
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