材料 :(4人份)
5 x" u' {! ^& P8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]
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: O8 r% Z8 C6 _# K4 i. P煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]" j6 c) R- \# q9 ^
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冬菇 3 隻[浸軟及切塊]# n4 M& L' M1 e5 q& V
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蔥 2 棵 [切段]
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蒜蓉 12 湯匙
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$ Y* w6 Q5 W- A' o3 |公仔箱論壇酒 1 湯匙 [隨意]
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生菜 伴吃用
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醃料：2 x& x! o( ^& \0 R7 I# A
舊莊特級蠔油 1 12 湯匙，粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁：7 S4 U6 [6 t# z# ~) S9 N
舊莊特級蠔油 2 湯匙
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水 250 毫升 [1 杯]5.39.217.77/ r, w8 F- {* w K9 i: X! s
. C/ ` I. P4 ?: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2 茶匙; ?/ |+ U$ R0 [- E9 s
3 {+ o. w& C, v p糖 1 茶匙
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3 e4 w, U. E; g3 o' u公仔箱論壇做法 ：公仔箱論壇7 } D# v- J/ u+ ~9 u; p
1. 雞翼與醃料拌勻。5.39.217.77! f/ \& {& _! S5 k& C
2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t8 n1 Z0 f+ J# N0 f N, \! g
3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。
, ]8 i; J0 h2 y1 G9 x9 P9 _" F |5.39.217.774. 吃時伴以生菜。 |
發表於 2007-12-5 12:24 PM
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