材料
; [3 a7 n: M; u. B仙人掌嫩片 120克、洋葱半個、紅椒/青椒/黃椒各 30克、雞蛋（拂勻） 3隻、鹽/胡椒碎各適量、生油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T4 Z: G! |5 O" a2 H
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' e5 G+ w% F' {& L7 D2 n# X0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ X7 q. ]* Y. Z$ P5.39.217.771.仙人掌去皮後切成粗絲；洋葱、紅椒、青椒、黃椒分別切絲，備用。, k6 T0 W: f3 _' s
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2.雞蛋加鹽、胡椒粉拌勻備用。
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X0 ?: Y! v% h6 d2 \! y5.39.217.773.開中火，燒熱平底鑊下油，放入洋葱絲炒至軟身，加仙人掌及三色椒絲後，轉大火炒勻，下雞蛋液煎至半凝固即可。公仔箱論壇; U1 g4 m2 K7 e% _; h; J
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發表於 2011-7-5 06:15 AM
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