[西式食譜] 番茄麪包湯伴羅勒油

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材料
+ b( ?! T0 g; K% v0 g# X5.39.217.77清雞湯 500毫升、橄欖油 1湯匙、洋葱 1個、番茄 800克、方包 100克、蒜頭 2瓣、巴馬臣芝士 100克、海鹽/即磨黑胡椒各少許
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$ u( U' ~! x7 d5.39.217.77羅勒油材料︰* P6 E/ d8 G8 i( `- ~, a
羅勒葉 1束、橄欖油 100毫升0 {1 H0 ~" n" E& C( ~3 R

. b+ K) R' F2 i1 p1 I/ i公仔箱論壇' [  [# f7 N: G/ p  J- u0 S% [7 U
做法
  j8 T& I' v' m7 \, l" R5.39.217.771.雞湯以慢火加熱，備用。於番茄底部十字，放入滾水略灼，撈起去皮去籽切碎。
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2.洋葱切碎；方包切粒；蒜頭拍扁。公仔箱論壇7 P, Z4 J7 O+ }6 E, _- i4 o# Y5 v
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3.燒熱鑊加少許橄欖油，放入蒜頭、洋葱、番茄以慢火煎 10分鐘後，倒入攪拌器，加入麪包，海鹽、預熱雞湯打成茸後，注入湯碗中。公仔箱論壇" M  y9 c2 M# N6 o1 m+ V  d5 `8 [

& R) T) F0 _8 f2 W0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.羅勒葉、橄欖油放入攪拌器中打勻至滑身，淋上湯中，刨上巴馬臣芝士及灑上黑胡椒即成。
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