小美急忙的從客席第5桌跑到櫃台，因為她遇到一個大難題…………。
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: c9 n7 ]9 F# R8 z+ g「副店，那裡有位小姐非常不高興，一直說我們的地瓜酸酸的，我跟她解釋，因為我們的地瓜是泡了柳橙汁的關係，但是她不肯接受…………。」小美跑到宜達副店長旁邊，一臉既委屈又無奈的模樣。tvb now,tvbnow,bttvb! }2 f; f' w; x# e6 Q
; } w. f9 u) Y( V) q( i「嗯，讓我來吧。」宜達拍拍小美的肩膀，往那位小姐方向走去。' w6 c, `* ]* R* }2 ?
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「您好，我是這邊的副店，請問……姜小姐有什麼需要服務的地方？」宜達技巧地看見這位小姐左胸前，別著一張百貨公司的名牌。
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* e8 c, T8 t! b- T! w公仔箱論壇「我剛才跟你們服務生說，這地瓜吃起來酸酸的，可是你們就說沒有，還跟我說了好多理由。」姜小姐臉色鐵青，一臉不悅的表情。
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% z T% |, H: Y Q3 @3 {8 D宜達站在姜小姐的旁邊，躬著身子，始終保持謙遜微笑的態度。
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; F1 E, T8 d0 v9 C: f& e- h「真的很不好意思，我先幫您換一份好嗎？」宜達端起姜小姐的那盤配菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w2 U8 L0 S! h4 c/ C1 O
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確實，盤子上有咀嚼過且剩下大半的地瓜。+ L; l! ?' j8 Q8 L5 M
+ h+ _$ S1 L: ]& {5.39.217.77拿回廚房，宜達立刻找來了主廚，把另一個完整的地瓜切半試吃。因為不管如何，他都必須先了解這地瓜的新鮮度。
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「這是柳橙的酸啦！」主廚一邊說著，嘴巴不停咀嚼剛才的那地瓜。公仔箱論壇6 o" D2 C9 J$ l! |2 W4 P
" ~6 c& |! x3 L4 Z1 u/ G原來，這是前一陣子颱風來襲，所有蔬果都受損傷，當然也包括地瓜；為了讓那些經過摧殘，造成外表不佳的地瓜嚐起來更美味，主廚才特別用柳橙來增加風味，只可惜這份美意，卻因地瓜表皮太厚而無法滲透，反而讓地瓜呈現像壞掉般酸味。tvb now,tvbnow,bttvb4 X/ D2 H: q- T0 h8 q5 `
2 T$ i, K {5 R4 \7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「嗯………」宜達理解地點點頭，轉身再度走到姜小姐旁。
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「真的很不好意思，姜小姐，下次我們會特別注意。」tvb now,tvbnow,bttvb4 J" L3 H* m/ q4 M# [' v
9 n5 J! k# Y6 B7 H9 p; o6 }1 {1 U「你這種『勇於認錯』的態度就對了，不然，我去夜市吃我愛吃的烤黑輪就好了，幹嘛來吃你們的酸地瓜！」姜小姐的神情，比之前的盛怒態度和緩許多。
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第二天，宜達撥了通電話給姜小姐。
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「姜小姐，您用完餐後，有身體不舒服嗎？」/ e* ^9 Y& d# C- p6 g; N2 r. H2 J
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這種「以客為尊」的做法，讓姜小姐感到滿意，直說要再度光臨來「回饋」宜達。公仔箱論壇8 ^' ]5 Z0 Q! u5 w# m
r; B) A n3 _- V: ]8 I7 s公仔箱論壇數天後，姜小姐真的再來訂位，宜達決定以全程服務作為「回報」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D7 x9 ]$ f1 D/ [& ^
; G, M' f, h, @% g4 d) G「姜小姐，您好，幫您送上餐點……。」宜達端著主餐盤，帶著鋼蓋熱呼呼地端上來。
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「副總，他們的主餐份量超多，味美又豐盛喲……。」姜小姐對著同桌的主管說著，完全沒注意到宜達的神秘笑容。
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3 v( \) z3 g! v$ ~6 y% J; R ctvb now,tvbnow,bttvb突然打開鋼蓋………。( _! Z- n; E4 n3 m" K
! o, q- A8 [ R6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「啊！」兩位貴賓異口同聲的叫了出來。
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主餐盤上放的，竟然不是主餐！而是一圈排列精緻的烤黑輪。5.39.217.771 {# h( z- R8 X$ J, `
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「為您送上前菜──烤黑輪，希望您會喜歡。」宜達親切地對著二位貴客說。
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「因為上次姜小姐有提起，她最喜歡吃烤黑輪呀！」tvb now,tvbnow,bttvb2 k# ]5 O8 A6 A9 n
. p( |8 b1 U- K& D Y0 g; q0 mtvb now,tvbnow,bttvb原來，早在姜小姐要來的前半小時，宜達就跑到她所提的那個夜市「考察一番」，逐一將黑輪攤相互比較後，宜達終於買了三串最美味的烤黑輪；他火速趕回到店裡，請主廚將黑輪再「加工」後，保溫等待著，為的就是要在姜小姐來的這一刻，給他一個「SURPRISE」。
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1 p d* n+ O1 s& W4 K5.39.217.77「你的服務實在太棒了！」姜小姐由衷地說，就連一同前來的副總都忍不住的點頭讚賞。tvb now,tvbnow,bttvb0 T( O4 q, g. Y& N2 ^1 @, l* G
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果然，在「黑輪特餐」的加持下，姜小姐現在已經變成宜達的忠實顧客，還常常來探望他的班呢。
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7 ]' H, D2 q) _* {" K7 a+ v〈發生時間： 94年7月 地點：王品台北民權店〉 |
發表於 2009-3-9 07:47 PM
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