[甜品] 可可脆條

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材料
& V" L5 Q% w+ }( X9 n公仔箱論壇切皮白麪包 6塊、無鹽牛油 40克、砂糖 30克、可可粉 5克、士多啤梨果醬 2湯匙、朱古力 50克
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做法5.39.217.77' r) T; t# X1 m( u7 }: R8 V& L
1.砂糖和可可粉混合備用；朱古力放入微波爐以大火加熱 1分鐘至溶備用。
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- G) X7 m4 ^% i/ S8 Z9 O5.39.217.772.將無鹽牛油放入碗中，隔水加熱至完全溶掉。用掃把牛油溶液掃上麪包的其中一面，再將有牛油的麪包面沾上砂糖可可粉。5.39.217.77+ o- |* l$ e0 [$ M' l

7 U9 J( H) r" J5.39.217.773.預熱焗爐至 200℃，將麪包焗 10分鐘至表面金黃色。
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2 Q4 i" c' K- [4.取出用刀將整片麪包切開 4條，吃時沾上朱古力醬或果醬即可。公仔箱論壇3 |8 [9 l9 w: l# I$ U
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麪包焗好後才切條比較好，因為未焗就切，會將麪包壓扁，影響賣相。