[甜品] 白之戀人曲奇

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材料
. E6 P- G  D( A. X$ dtvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油 90克、糖霜 90克、低筋麪粉 110克、全蛋 1隻（拂勻）、呍呢拿油適量、白朱古力 200克
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做法  
0 k2 y' {4 I3 |' E% ~1.低筋麪粉過篩備用。5.39.217.77( n4 A2 u2 q( e0 m. y

* w, v4 p1 u; z& u, A5.39.217.772.先打勻無鹽牛油，再加糖霜同打勻至軟滑忌廉狀，加入 1/3蛋液打勻，再加 1/3蛋液打勻，再加餘下蛋液，繼續打勻，加入呍呢拿油拌勻後便加入低筋麪粉，直至完全拌勻成幼滑麪糊。tvb now,tvbnow,bttvb& O& F8 I1 \9 ]( j4 k

# w8 X( [% C: C* x9 V0 e% ~$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把心形膠片模放在膠蓆上，將麪糊鋪上，用膠刮片抹平，抹去多餘的麪糊。公仔箱論壇7 K8 z. \- E! O7 e5 t9 H# D

( j; z2 M9 h; k. r3 J4.輕手取走心形膠片模，放入預熱焗爐 140℃，焗 10分鐘至金黃色。
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+ J2 T) x/ u0 O2 `( u% A5.白朱古力用微波爐以中溫加熱 1分鐘，取出拌勻，再加熱 1分鐘至溶備用。5.39.217.77# e4 z2 K# ^& r; U6 h5 y

3 y# u/ b8 E- m7 n5.39.217.776.用筷子將已溶白朱古力醬，沾上心形曲奇，再將另一塊合上即可。公仔箱論壇0 W4 s4 H* f. v! @8 q( N4 E

1 G/ ~' P7 ]$ U9 T) }. r% [; W3 }5.39.217.77公仔箱論壇0 Q$ W9 C, o- o
貼士
9 X- E3 W/ \  {9 Ttvb now,tvbnow,bttvb麪糊很易焗燶，小心看火。而材料如用幼細糖霜取代砂糖會更容易混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }& N  M- b7 M# K+ W4 n! f8 B