材料
% m; O: w; f0 {: }排骨 300克、青瓜 1條、大白菜 1/4棵、滾水 2公升
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調味料
) D* Q) |$ c c( U4 r3 J花椒/白胡椒粒/八角各 5克、桂皮 10克、紅麴米 2克、紅糖 20克、鹽 1/4茶匙、芫荽頭 2棵、薑/陳皮各 15克
) c4 }3 d0 p5 \. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c) z5 b6 }6 F+ W( x9 ]
6 ?& Y/ a$ }- T4 A- s ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! h6 h/ y; H2 I0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火燒滾水，下排骨汆水，撈起。' M$ H3 f( e4 j
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2.白胡椒輕輕拍碎。3.開大火燒滾 2公升水，放入所有調味料，下排骨，蓋上蓋，收細火燜 1小時 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z" e0 K3 k0 ]9 t
& b0 h2 }3 o0 B" A+ @6 @ d' e5.39.217.774.大白菜切半，放入鑊，再下原條青瓜煮約半小時。
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1 L$ t+ t; Q/ e$ L. K9 X: M- ? |, R公仔箱論壇5.將煮好的青瓜、大白菜、排骨取出，切件。
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# t1 U$ ~- t6 i公仔箱論壇6.將青瓜圍碟邊，放上大白菜，鋪上排骨即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T9 C8 ]! q+ X6 v
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發表於 2011-2-8 05:19 AM
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