材料公仔箱論壇. \8 r C6 H! J' @0 f
排骨 300克、青瓜 1條、大白菜 1/4棵、滾水 2公升公仔箱論壇* P! d8 x [9 @' n) ?: z+ N& e0 H
7 C* f5 k. r8 U: r( z5 Y調味料
8 ]# {* d) B0 p( [* B3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒/白胡椒粒/八角各 5克、桂皮 10克、紅麴米 2克、紅糖 20克、鹽 1/4茶匙、芫荽頭 2棵、薑/陳皮各 15克, c! F8 `, J0 {% V5 w* C2 o9 w: J5 H
, d m" a! F7 _" B4 {/ I# n) ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.774 U) c: `& J! h
做法
! x& d% ~% A- o: _4 e公仔箱論壇1.開大火燒滾水，下排骨汆水，撈起。公仔箱論壇& Q& P5 \4 x* I) `/ Z1 Y
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2.白胡椒輕輕拍碎。3.開大火燒滾 2公升水，放入所有調味料，下排骨，蓋上蓋，收細火燜 1小時 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I) ^$ X6 M3 z+ w' l9 t* l
+ ?8 Q) j* f1 H1 K1 i. l5 Y# L9 K4.大白菜切半，放入鑊，再下原條青瓜煮約半小時。
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* r+ P5 p- G% S6 V9 Atvb now,tvbnow,bttvb5.將煮好的青瓜、大白菜、排骨取出，切件。
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6.將青瓜圍碟邊，放上大白菜，鋪上排骨即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 [, A" Z; X- K7 g+ X4 l) h
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發表於 2011-2-8 05:19 AM
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