早安健康／陳曉萱（愛群中醫診所院長）5.39.217.779 P) I9 t9 ?$ C1 S/ t" w; {2 p; i
7 B! K y* Z n! b. D/ Mtvb now,tvbnow,bttvb黑豆
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, a, o* K! n5 D* A' s5.39.217.77功能：有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜。 公仔箱論壇% P" \/ J2 Q5 \+ z/ q
特性：性甘平，補腎氣、滋陰、健脾去濕、清熱解毒，利水。
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黑豆富含植物性蛋白、異黃酮、胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸，能代謝體脂，達到降脂利水的功效。許多人以為男性才需要補腎，其實女生也會因腎氣不足而難以懷孕。適合腎氣不足難以懷孕者、有體重偏高問題而不易懷孕者。
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) ?- |, a. ?$ u3 U6 Y- l公仔箱論壇黑豆色黑入腎，在古代醫書上記載有滋補肝腎、明目、駐顏的功能，是優良的補腎食品。黑豆同時也是非常值得推薦的助孕食材，因它有許多花青素，具良好的抗氧化作用，含有大量的維他命E，是保養卵巢的重要營養素；蛋白質含量比肉品還多，卻不會額外增加心血管的負擔；最重要的是能協助代謝血脂，血脂的代謝對於排卵功能及助孕很重要，有些女性朋友因體脂偏高，排卵容易不規則，受孕的機率也會下降，因此想加強代謝、為懷孕作準備，可以適量飲用黑豆水。黑豆水也是產後的溫和飲品，有助代謝體脂肪。
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好孕TIP
9 e* W) H' i: X$ p" Q/ ~% O+ i( |黑豆飲對女性助益多多 ; f1 m$ w, h& ~! ~* {7 n8 e
1 q$ A6 L, ~' @8 c+ c2 Z5.39.217.77煮熟的黑豆味道甘甜，可與雞或排骨一同燉湯，加入米飯同煮也很好。平時可以將黑豆乾炒後悶泡成黑豆茶，是我常推薦給女性朋友的日常保健飲品。對生產後的女性，黑豆水是最好的飲品，不僅促進乳水分泌也有助代謝體脂，我自己就在產後六週內認真飲用黑豆水，輕鬆甩掉十公斤。
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【養腎黑豆茶】
8 m" C! @8 B+ ?% A* y有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜
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" v8 Q _# R: W; A) w7 B* N" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 ! d# ]$ r4 u U6 B$ l, b v7 m
黑豆若干 tvb now,tvbnow,bttvb! _; F7 \3 U: E
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作法 tvb now,tvbnow,bttvb1 T2 d( q& X+ H8 i* @4 ?8 b- M
黑豆洗淨後瀝乾。
5 X+ V. D5 }0 J/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾鍋不加油，以小火焙炒三十分鐘直到香味飄出，放涼後以密封罐盛裝。tvb now,tvbnow,bttvb D5 q J) J" _; Q5 u
一天使用舀湯的湯匙一大匙量放入保溫杯，滾水燜泡，作為日常飲用。
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6 c' w) g0 {: I9 o3 ]2 B& jtvb now,tvbnow,bttvb【黑豆雞湯】 & M( D( @5 v. ~- F X. {' S' x1 a
卵巢功能不足調理. l7 s% _5 \: k3 {! c1 d) x1 w
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材料 公仔箱論壇3 i# u+ V0 A# N% h
黑豆2大匙，雞腿1支 2 ^, \! b. o4 K4 a! @6 m
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作法
% `4 u* w: X3 J) {! x5.39.217.77黑豆沖洗後，冷水浸泡2小時，若浸泡更久或隔夜請置於冰箱冷藏避免酸敗。雞腿切塊以滾水汆燙後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w/ L7 [) D; J; Y+ o* O! C. A1 m
泡過的黑豆濾掉水，連同雞腿塊、去皮薑片入鍋，倒進1000ml的水，大火煮滾後以小火煮40分鐘後即可食用。
" Y2 H N1 O" Q9 a* h' G; O0 v5 ]tvb now,tvbnow,bttvb如果家裡有電鍋，則以外鍋2杯水的時間，燉煮到開關跳起即完成。 |
發表於 2018-11-28 01:29 PM
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