材料
0 f. U6 ~% e2 N5 stvb now,tvbnow,bttvb糯米（已浸） 1杯、糖 1/2杯、鹽 1茶匙、椰奶 400毫升、芒果半個
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# P2 w7 n1 T4 F2 W. ?* L' c d1 p+ q椰漿醬
: [: D- z4 N6 f1 R! Q! [椰汁忌廉 16克、鹽/粟粉各半茶匙5.39.217.77& Q2 j' A7 ?: p4 d& O8 N3 s u
- Z6 t" ]# i# i K& V- T! ^tvb now,tvbnow,bttvb
! G3 i% X) n5 l4 P( L公仔箱論壇做法
: r8 }0 M- Q$ Z, x$ l5.39.217.771.將已浸的糯米隔水。將蒸篩連紗布放在泰式蒸飯煲上，加入糯米，蓋上紗布，將糯米以大火蒸 25至 30分鐘。3 J& @* x* ^8 a3 i U' D! `5 _ u
, t' W3 }# g" ]; l5 O( |公仔箱論壇2.芒果去皮，切片。椰奶用中火加熱，加入糖和鹽拌勻，移離爐火。
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3.將熱椰奶和糯米飯趁熱攪拌 10分鐘，待 10分鐘。5.39.217.77% m7 K! o0 \, H& I3 S1 [+ P
! m- J. G$ o" n5.39.217.774.將椰汁忌廉以中火再次加熱，加入鹽和粟粉拌勻成椰漿醬。
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$ u% N5 \% N& a4 K! P5 i公仔箱論壇5.將椰漿醬淋在糯米飯上，配上芒果片即成。( D: `. c& N; {- |
. l) C7 I2 o1 y$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @9 p2 |& b# h* I8 i
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發表於 2011-1-18 05:21 AM
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發表於 2011-1-19 03:33 PM
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