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綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K4 C4 I9 \# V8 B& R1 _! `+ E) p
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/ K& C0 p$ {0 S# l- R/ U2 V+ s公仔箱論壇做法5.39.217.770 i* c5 y2 n1 `! d8 g' Q; B
1.先將梨去皮，原個放入煲，下蘋果醋、黑胡椒，以慢火燴 15-20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- ~6 l4 f6 c! X! p. p: k8 z
( Q$ s1 E; W( t. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將梨垂直切出中間，用模裁去芯，釀入水牛芝士。公仔箱論壇3 r8 M! }8 x& q( m# V
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3.預熱焗爐至 170℃，放入梨焗 5分鐘，見芝士略溶即可取出上碟，伴以沙律菜裝飾。8 o( s8 B. c! b5 @0 a$ z# N& Y
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貼士梨去皮後要即浸蘋果醋，否則梨肉會變黑。1 \1 {/ U5 @ i" H5 ~6 ~
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發表於 2011-1-14 05:14 AM
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