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[中式食譜] 燒仙草

材料
! N6 R1 a  ?  Q* A* O" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即溶燒仙草粉 60克、熱水 800毫升、砂糖 3湯匙、紅豆 170克、蘭花豆 80克、烚花生 50克、綠豆 150克、粉圓 70克0 Q2 W/ `  `5 X* p$ J
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湯圓材料
# }1 h7 |+ X7 f3 b糯米粉 20克、水 2 1/2茶匙、砂糖半茶匙公仔箱論壇' |2 L8 L. M7 w# K" H& y
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9 V1 q6 Q! D* B( O8 t3 J做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R% g& }0 Y" e. K
1.蘭花豆、紅豆、綠豆,各自用水煲至軟身及水份收乾,各加一湯匙砂糖拌勻,瀝乾盛起,備用。
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7 L% m2 n5 Q6 G公仔箱論壇2.煲滾水,放入粉圓,煮 25分鐘後撈起浸冷水 3分鐘,再用滾水煲 15分鐘至透明,撈起浸冷水 5分鐘,瀝乾盛起備用。3 r: _4 O) m/ _6 m- K

* d7 L# C& K3 M# s% \5.39.217.773.湯圓做法:將糯米粉、砂糖、水拌勻,然後用手搓成粉糰狀,再分成數份,搓成小丸子。煲滾水,放入小丸子,煮至浮起,撈起浸冷水 1分鐘,瀝乾備用。
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4.燒仙草粉用熱水拌溶,加入蘭花豆、綠豆、紅豆、粉圓、烚花生、小丸子,拌勻後即可,宜趁熱吃。9 H0 M5 C$ ^+ z5 W4 R- u
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