[中式食譜] 薑汁番薯小丸子

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材料tvb now,tvbnow,bttvb' f5 T1 w1 s  i% q$ B- P7 u; V  V
黃番薯 1個、薑 1大件、糯米粉 133克、生粉 13克、水 100毫升、薑汁 25克、肉桂粉 1/3茶匙、片糖 1-2片) x9 M  I2 u# B: [

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% @" h+ h; P' N- [公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb9 D4 |4 g$ Q( b
1.黃番薯去皮，切小粒備用。將糯米粉、生粉、薑汁和肉桂粉拌勻。加水，搓成軟滑之粉糰。公仔箱論壇% S* h( I1 l- y9 a

& u/ z; [3 x% o0 H. b9 B5 m公仔箱論壇2.把薑片放入沸水內，放入番薯粒和片糖以大火煮滾。
$ R1 [# t* l, C- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 N3 ^, i) E2 j' A6 u5.39.217.773.粉糰分成小粒，以大火煮至浮起，撈起，浸冰水一會。先在碗中加入番薯，再放小丸子，加入熱番薯湯便成。