[西式食譜] 煎辣香草三文魚

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材料; Y9 F& w$ H1 Z$ B! y
三文魚柳 150克、 Cajun粉 40克、火箭菜 30克、意式黑醋 20克、意式香草芝士汁 15克、檸檬汁 15克、鹽少許& Q. m4 A, H$ ^& F6 o6 E0 \3 _
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& p* H1 K+ N% l. i. a9 Q4 y/ u0 N% ytvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇- T$ m- i$ e2 s+ A6 d& J! n
1.三文魚柳加鹽、 Cajun粉及檸檬汁醃勻四面。5.39.217.77# v: @) a" N( n9 J3 D& d
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2.用大火燒熱平底鑊，放入三文魚煎至四邊金黃，攤凉後放入雪櫃雪凍，切成小片上碟。
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3.然後放上火箭菜，淋上意式黑醋及意式香草芝士汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _0 V" ^, e/ _1 x) ]
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意式香草芝士汁做法很容易，將羅勒葉、巴馬臣芝士、橄欖油、蒜茸、松子仁及鹽攪爛便成。
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